Dieta cud, czyli sposób na … pogorszenie zdrowia

Dieta. Słowo to wszystkim kojarzy się zapewne z odchudzaniem i wyrzeczeniami. Jednak dieta to najzwyczajniej w świecie sposób żywienia. To, co spożywamy każdego dnia możemy nazwać właśnie dietą. Mimo wszystko, czasem nadmiar jedzenia sprawia, że przybieramy na masie i potrzebna jest wtedy dieta specjalna - odchudzająca. Czy istnieje jednak dieta cud ? Wielu z nas na pewno zadaje sobie to pytanie, mając nadzieję, że w końcu powstanie dieta odchudzająca, która będzie przede wszystkim skuteczna, a przy tym smaczna, sycąca i nie nastąpi po niej efekt jo-jo. Bądźmy jednak szczerzy. Nie ma oraz nigdy nie będzie kuracji odchudzającej, która byłaby dobra dla wszystkich. Każdy z nas jest inny, więc i dieta powinna być dostosowana do naszych potrzeb, warunków fizjologicznych, preferencji żywieniowych czy chociażby uprawianej aktywności fizycznej.


W mediach, prasie, wiele mówi się i pisze o popularnych dietach odchudzających. Najpopularniejsza ostatnio z nich to dieta Dukana. Jej głównym założeniem jest rzecz jasna utrata masy ciała. I faktycznie tak się dzieje, gdyż w diecie tej przeważa białko, natomiast eliminuje się węglowodany, które powinny być głównym składnikiem w naszym codziennym jadłospisie. Białko natomiast ma to do siebie, iż do jego spalenia potrzebna jest znacznie większa ilość energii niż do spalenia węglowodanów. To właśnie powoduje, że organizm "chudnie". Czy ktoś jednak zastanawiał się nad konsekwencjami stosowania tej drastycznej dla organizmu diety ? Nadmiar białka obciąża nerki, które muszą nieustannie pracować, usuwając szkodliwe produkty przemiany materii, takie jak mocznik. Dodatkowo dieta Dukana osłabia organizm, a także jak większość "popularnych diet", stosowanych na własną rękę, powoduje znaczne niedobory składników odżywczych - witamin oraz związków mineralnych.


Jak już zostało wspomniane każdy z nas jest inny, dlatego też dieta, zwłaszcza odchudzająca powinna być dobrana indywidualnie. Osoby, mające nadwagę pod żadnym pozorem nie powinny odchudzać się na własną rękę. Nie zaleca się także stosowania z góry już "wymyślonych" diet. Owszem przynoszą one oczekiwany skutek, ale nieumiejętny powrót do "stanu z przed diety" powoduje, że nadmiar kilogramów wraca ze zdwojoną siłą. Dlatego właśnie odchudzanie powinno się rozpocząć pod okiem fachowca, czyli dietetyka. Korzystając z usług żywieniowca będziemy mieli pewność, iż przeprowadzi on z nami szczegółowy wywiad żywieniowy, uwzględniając w nim wszelkie choroby, tryb życia, preferencje żywieniowe, a także zawsze będzie miał na względzie zasady zdrowego odżywiania się. Jako, że te ostatnie są bardzo często pomijane we wszystkich medialnych dietach. Dietetyk poprowadzi nas przez cały okres odchudzania, zadba o to, ażeby dieta była zbilansowana, czego skutkiem będzie brak niedoborów, zadba także o to, aby wszystkie przez nas nie lubiane składniki nie znalazły się w menu. Co najważniejsze, dietetyk wprowadzi także etap stabilizacji diety, dzięki czemu będziemy pewni, że nie nastąpi "efekt jo-jo". Korzystanie z pomocy dietetyka przyniesie jeszcze jedną, dodatkową korzyść. Pomoże on nam wyrobić w sobie zdrowe nawyki żywieniowe, eliminując jednocześnie te złe. Prawidłowo przeprowadzona przez taką osobę edukacja żywieniowa, sprawi, że zaczniemy sięgać po te zdrowsze produkty, dzięki czemu zyskamy na lepszym samopoczuciu i już na zawsze będziemy mogli pożegnać się z nadwagą. Jednakże warunkiem tego wszystkiego jest posiadanie determinacji i silnej woli.


Należy zatem pamiętać, iż stosując diety odchudzające na własną rękę, jesteśmy w stanie osiągnąć zamierzoną masę ciała, ale ryzykujemy także pogorszeniem zdrowia. Nieprawidłowo zbilansowany jadłospis doprowadzić może do niedoborów składnikowych, konsekwencją czego mogą być różne zmiany w naszym organizmie. Nierzadko występują takie zmiany, jak ogólne osłabienie, wypadanie włosów, kruchość paznokci czy nawet zanik miesiączki u kobiet. Ważne jest, aby odchudzanie zacząć od dobrej edukacji w zakresie żywienia, a najlepszym rozwiązaniem jest udanie się w tej sprawie do osoby kompetentnej, która zadba o to, aby kuracja nie wpłynęła negatywnie na stan naszego organizmu i zdrowia.