Dzisiaj jest: Czwartek, 21.11.2019 Imieniny: Janusza i Konrada



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5850

Forum dyskusyjne

Forum - Różne informacje o odżywianiu, newsy, ciekawostki


  | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |   »

powrót

Właściwości zdrowotne tranu

ekofan




Skąd: Kraków
Dołączył: 05.11.2009
Posty: 28

konrado5 napisał/a:

Wszelka zwierzęca witamina A jest szkodliwa


Jeśli tak by było to np. wspomnieni już w tym temacie rdzenni Eskimosi spożywający duże ilości pokarmów zwierzęcych bogatych w naturalny retinol chorowaliby na potęgę. A odznaczają się bardzo dobrym zdrowiem (brak chorób cywilizacyjnych) i świetnym wzrokiem i stanem skóry (wpływ naturalnej witaminy A). Czy cierpią oni na raka wątroby ?

Każda witamina syntetyczna ma mniejsze lub większe działanie uboczne ! (nawet, a zwłaszcza powszechna witamina C !) A wiesz dlaczego Konrado ? Bo nie da się oszukać niestety natury. Wzór chemiczny sztucznej witaminy może być idealnie taki sam jak naturalnej, ale są inne ważne szczegóły odrózniające syntetyki i naturalne witaminy nie znane zwykłym zjadaczom chleba, o których się nie mówi (są to konfiguracje przestrzenne, skręcalności, izomerie, obecność nie znanych dla nauki "współtowarzyszy" potrzebnych w przyswajaniu). Sądzę, że nie jesteś chemikiem i nie wiesz jak łatwo i tanio pozyskuje się sztuczne witaminy, a właściwie strąca, z naturą nie mają one nic wspólnego.

A teraz ważna instrukcja BHP dotycząca witamin. Jeśli chce się stosować witaminy nie pochodzące ze źródeł pokarmowych, to należy wybierać takie, które są ekstraktami z roślin bądź jak w przypadku witamin A, D i również trochę E i K ekstraktami z produktów pochodzenia zwierzęcego, czy w przypadku niektórych witamin z grupy B z drożdży. Dla pozostawienia pierwotnych cech takich witamin i właściwości ekstrahuje się takie witaminy pod zmniejszonym ciśnieniem i temperaturą. Z wiadomych względów takie witaminy muszą być drogie, ale dają gwarancję działania i są całkowicie bezpieczne.

Na koniec artykuł o "sztucznościach" i jej wpływie na ludzi

cytat:

Przełom w tej dziedzinie nastąpił stosunkowo niedawno, tj. w 1994 roku, kiedy to Amerykański Instytut Badań nad Rakiem zakończył badanie znane w świecie medycyny pod nazwą ATBK. Polegało ono na podaniu grupie mężczyzn po 49 roku życia sztucznego beta-karotenu, innym- sztucznej witaminy E, zaś pozostałym nie podano nic. Pierwsza grupa to grupa palaczy, u których spodziewano się w wyniku podania syntetycznych antyoksydantów zmniejszenia ilości różnych chorób, w tym nowotworów. Wynik tego doświadczenia był zaskakujący. Wśród grupy palaczy zachorowalność na raka płuc wzrosła o 18 %, zaś w grupie, której podano sztuczną witaminę E rzadziej zdarzały się nowotwory prostaty, jelita grubego i zawały serca, ale za to częściej występował rak pęcherza moczowego oraz inne nowotwory. W grupie, której podano sztuczny beta-karoten śmiertelność wzrosła o 8 %.

Następne badanie zakończono 2 lata później. Nosiło ono w skrócie nazwę CARET ( od nazwy beta-karotenu: Retinol). Badanie przeprowadzono na grupie osób ( 18 300), które palą, paliły lub pracują przy azbeście. Osoby te podzielono na grupę, której podano beta-karoten i witaminę E oraz na grupę, której podano tzw. placebo.

Badania miały trwać 6 lat ( do 1998r.), niestety zakończono je w 1996r., gdyż w grupie, która przyjmowała sztuczny beta-karoten rak płuc wzrósł o 28 %, zaś śmiertelność wzrosła ogólnie o 17 %. Naukowcy amerykańscy podali również, że sztuczny beta-karoten spowodował wzrost zawałów serca o 26 %.

W lutym 2000r. Opublikowano kolejne badanie dotyczące syntetycznej witaminy C ( 573 ochotników). Podawano 500 mg witaminy C przez okres 12-18 miesięcy grupie kobiet i mężczyzn w średnim wieku. Zauważono wtedy u tych osób zwiększoną szybkość zwężania się tętnic szyjnych. U palaczy proces ten przebiegał 5 razy szybciej. Szybkość zwężania tętnic to szybkość zmian miażdżycowych.

Dwa największe autorytety w zakresie badań naukowych, tj. Amerykański Instytut Badań nad Rakiem oraz Instytut Badań nad Chorobami Serca wydały na jednej z konferencji prasowych opinię, że nikt nie powinien przyjmować sztucznego beta- karotenu oraz nie powinno się przyjmowac sztucznej witaminy C w nadziei na profilaktykę przeciwmiazdzycowa.

Większość z nas nie wie nic na temat złych skutków przyjmowania syntetycznych antyoksydantów. Najczęściej z braku wiedzy wszyscy sięgamy po witaminy, które mamy właściwie w zasięgu ręki, tj. w aptekach. Dlaczego nie mówi się o tych badaniach, dlaczego nawet fachowe czasopisma dla lekarzy nie obejmują takich informacji ? Odpowiedź jest bardzo prosta: witaminy syntetyczne stanowią ogromny, dochodowy przemysł dla firm farmaceutycznych. Gdyby większość ludzi poznała te informacje w oczywisty sposób dochody tych firm znacznie by się obniżyły, inną sprawą jest fakt, że czasopisma fachowe dla lekarzy sponsorowane są właśnie przez firmy farmaceutyczne ( mnóstwo jest tam reklam przeróżnych leków).

Należy więc poznać różnicę pomiędzy witaminą syntetyczną a naturalną. Stało się to w ten sposób, że wyizolowano z owoców i warzyw daną witaminę, następnie zbadano jej skład i budowę chemiczną i stwierdzono, że można ją przecież w sposób tani, na skalę przemysłową wyprodukować w sposób sztuczny w warunkach laboratoryjnych. Witaminy sztuczne są produktem rafinowanym obcym dla organizmu ludzkiego.

spacefly




Dołączyła: 24.01.2010
Posty: 112

ekofan napisał/a:

cytat:

Wszelka zwierzęca witamina A jest szkodliwa


Jeśli tak by było to np. wspomnieni już w tym temacie rdzenni Eskimosi spożywający duże ilości pokarmów zwierzęcych bogatych w naturalny retinol chorowaliby na potęgę. A odznaczają się bardzo dobrym zdrowiem (brak chorób cywilizacyjnych) i świetnym wzrokiem i stanem skóry (wpływ naturalnej witaminy A). Czy cierpią oni na raka wątroby ?

Nie wiem czy cierpią na raka wątroby, ale wiem, że chorują na osteoporozę (którą ponoć też retinol powoduje), a to, że nie chorują na miażdżycę to skutek dużej ilości omega 3. Poza tym żyją bardzo krótko. O szczegóły proszę pytać tutaj:
http://vegie.pl/forum80.htm

ekofan napisał/a:

Każda witamina syntetyczna ma mniejsze lub większe działanie uboczne ! (nawet, a zwłaszcza powszechna witamina C !) A wiesz dlaczego Konrado ? Bo nie da się oszukać niestety natury. Wzór chemiczny sztucznej witaminy może być idealnie taki sam jak naturalnej, ale są inne ważne szczegóły odrózniające syntetyki i naturalne witaminy nie znane zwykłym zjadaczom chleba, o których się nie mówi (są to konfiguracje przestrzenne, skręcalności, izomerie, obecność nie znanych dla nauki "współtowarzyszy" potrzebnych w przyswajaniu). Sądzę, że nie jesteś chemikiem i nie wiesz jak łatwo i tanio pozyskuje się sztuczne witaminy, a właściwie strąca, z naturą nie mają one nic wspólnego.

Każda syntetyczna witamina jest gorsza od witaminy naturalnej, ale syntetyczne witaminy z grupy B i syntetyczna witamina C nie są dużo gorsze od naturalnych. Przynajmniej nikt nie przedstawił na to żadnych badań z podwójną ślepą próbą. O szczegóły proszę pytać tutaj, bo ja się nie znam w przeciwieństwie do użytkownika "tomakin":
http://vegie.pl/forum80.htm

spacefly




Dołączyła: 24.01.2010
Posty: 112

O eskimosach:

tomtom napisał/a:

Eskimosi jak muchy padali od każdej jednej choroby zakaźnej, a umieralność w wieku dorastania była tam po prostu przerażająca. Zdarzało się, że do pierwszej klasy przychodziło dziesięcioro dzieci, z ósmej wychodziło żywe tylko jedno. Obecnie średnia życia baaaaardzo mocno u nich skoczyła. niemniej dalej jest o całe 10 lat niższa niż u ludzi odżywiających się "normalnie".

do tego

eskimosi mają NAJWYŻSZY wskaźnik osteoporozy na świecie. Oni mają po prostu kości jak zapałeczki.

http://www.dobradieta.pl/forum/viewtopic.php?t=15932&postdays=0&postorder=asc&start=45

Bondini




Skąd: Sopot
Dołączył: 28.03.2009
Posty: 46

konrado5 napisał/a:

Każda syntetyczna witamina jest gorsza od witaminy naturalnej, ale syntetyczne witaminy z grupy B i syntetyczna witamina C nie są dużo gorsze od naturalnych. Przynajmniej nikt nie przedstawił na to żadnych badań z podwójną ślepą próbą. O szczegóły proszę pytać tutaj, bo ja się nie znam w przeciwieństwie do użytkownika "tomakin":


Ty chyba nie czytasz dokładnie co jest napisane !:

ekofan napisał/a:

W lutym 2000r. Opublikowano kolejne badanie dotyczące syntetycznej witaminy C ( 573 ochotników). Podawano 500 mg witaminy C przez okres 12-18 miesięcy grupie kobiet i mężczyzn w średnim wieku. Zauważono wtedy u tych osób zwiększoną szybkość zwężania się tętnic szyjnych. U palaczy proces ten przebiegał 5 razy szybciej. Szybkość zwężania tętnic to szybkość zmian miażdżycowych.


I jeszcze to.

ekofan napisał/a:

Wzór chemiczny sztucznej witaminy może być idealnie taki sam jak naturalnej, ale są inne ważne szczegóły odrózniające syntetyki i naturalne witaminy nie znane zwykłym zjadaczom chleba, o których się nie mówi (są to konfiguracje przestrzenne, skręcalności, izomerie, obecność nie znanych dla nauki "współtowarzyszy" potrzebnych w przyswajaniu). Sądzę, że nie jesteś chemikiem i nie wiesz jak łatwo i tanio pozyskuje się sztuczne witaminy, a właściwie strąca, z naturą nie mają one nic wspólnego.

Faktycznie nie jesteś chemikiem, ale też myśleniem i analizą danych nie grzeszysz !

Po co "wyjeżdżasz" z podwójną ślepą próbą ?, jak z góry wiesz, że przeprowadzenie takiej próby jest niemożliwe. Zadam pytanie. Czy przeprowadzono do tej pory próbę z podwójną ślepą próbą na temat szkodliwości palenia i wpływu na powstawanie raka płuc ? Odpowiedź brzmi jak zapewne wiesz NIE ! A każdy wie, że palenie ma wpływ na powstawanie raka płuc.

Teraz rusz głową i zdaj się na logikę. Jest taki "fajny" preparat witaminowo - mineralny Centrum. Jeden z pierwszych, który pojawił się na światowym rynku. Lata doświadczeń, olbrzymia wiedza naukowców tworzących ten "cudowny" specyfik. Zażywając go codziennie każdy powinien być zdrowy jak koń, a jak jest w rzeczywistości ? Masa procesów z producentem.


konrado5 napisał/a:

O eskimosach:
tomtom napisał/a:
Eskimosi jak muchy padali od każdej jednej choroby zakaźnej, a umieralność w wieku dorastania była tam po prostu przerażająca. Zdarzało się, że do pierwszej klasy przychodziło dziesięcioro dzieci, z ósmej wychodziło żywe tylko jedno. Obecnie średnia życia baaaaardzo mocno u nich skoczyła. niemniej dalej jest o całe 10 lat niższa niż u ludzi odżywiających się "normalnie".

do tego

eskimosi mają NAJWYŻSZY wskaźnik osteoporozy na świecie. Oni mają po prostu kości jak zapałeczki.

http://www.dobradieta.pl/...er=asc&start=45

A jak wyobrażasz sobie długość życia w warunkach ciągłego życia w wychłodzeniu bez wpływu na zdrowie ? Dlaczego ludzie w Polsce (prawie) nie chorują w okresie lata na choroby związane z odpornością, a nagminnie chorują w czasie zimy ? Eskimosi też są ludźmi jak my i żyją niestety w ciagłym mrozie. Wyobraź sobie co by było u nas, gdyby panowała cały czas zima. Eskimosi nie dostarczają praktycznie w ogóle witaminy C więc skutek jest znany, a zapotrzebowanie w czasie takich warunków wzrasta i to znacznie. Co to osteoporozy jest to oczywiście też do wytłumaczenia. Jest to skutek zakwaszenia organizmu przez białko, a wapń należy do pierwiastków zasadotwórczych.


konrado5 napisał/a:

O szczegóły proszę pytać tutaj:
http://vegie.pl/forum80.htm

Pod tym linkiem znalazłem tylko listę postów, gdzie zwróciłem uwagę na post pod tytułem "Konrado5 mnie dobija prosze o rady" :-D. Radzę więc nie dobijać forumowiczów swoimi pseudo wnioskami opierąjącymi się na 2 lub 3 wybitnych "autorytetów" z dziedziny żywienia i dokładne czytanie tego co jest napisane.

spacefly




Dołączyła: 24.01.2010
Posty: 112

Radzę popytać odnośnie witaminy D i eskimosów na tym forum:
http://vegie.pl/forum80.htm
Tam jest użytkownik tomakin, który świetnie się na tym zna.

zimna Zośka




Skąd: Kraków
Dołączyła: 22.08.2009
Posty: 46

Przepisy: 13


konrado5 napisał/a:

Tam jest użytkownik tomakin, który świetnie się na tym zna.


A skąd wiesz, że się świetnie zna. Jak to zweryfikowałeś ?
Można pomóc - 1% podatku - Fundacja Dzieciom "Zdążyć z Pomocą"

spacefly




Dołączyła: 24.01.2010
Posty: 112

zimna Zośka napisał/a:

cytat:

Tam jest użytkownik tomakin, który świetnie się na tym zna.


A skąd wiesz, że się świetnie zna. Jak to zweryfikowałeś ?

Chociażby w taki sposób, że tak świetnie skontrargumentował użytkowniczkę "Stapelia" w całej tej dyskusji:
http://vegie.pl/topics80/3805.htm
Inny dowód w tym tekście:
http://budwig.vegie.pl/siemie_lniane_a_rak_prostaty.html
Mogę znaleźć więcej.

spacefly




Dołączyła: 24.01.2010
Posty: 112

Podejrzewam, że tran jest najlepiej przyswajalny, gdy się nim poleje chleb. Inaczej wchodzi do organizmu plama tłuszczu. Tłuszcze w naturze występują w takiej postaci, że trzeba je pogryźć.

ekofan




Skąd: Kraków
Dołączył: 05.11.2009
Posty: 28

konrado5 napisał/a:

Podejrzewam, że tran jest najlepiej przyswajalny, gdy się nim poleje chleb. Inaczej wchodzi do organizmu plama tłuszczu. Tłuszcze w naturze występują w takiej postaci, że trzeba je pogryźć.


Doprawdy nie wiem skąd czerpiesz takie genialne pomysły. Przeczytałeś zapewnie tyle informacji, tylu postów na różnych forach, że z powodzeniem powinieneś napisać doktorat, ale jednak wciąż po przeczytaniu Twoich postów człowiekowi ręce opadają :( .

Od kiedy szlak metaboliczny tłuszczy i węglowodanów jest taki sam ? Dwie zupełnie inne drogi. Nie wspominając o tym, że węglowodany proste (np. z chleba) są obwiniane za otyłość i cały zastęp chorób.

Plama tłuszczu, którą trzeba pogryźć :super: - fantazja dobra dla dwunastolatka, nie dla dorosłego chłopa ! Poczytaj sobie o trawieniu pokarmu.

Ty ciągle nie "kumasz bazy", nie umiesz wyciągać wniosków i upierasz się w każdej dyskusji, że najlepszą wiedzę na świecie posiadają 2 czy 3 osoby, są nieomylne i wszystko wiedzące. Po co więc pytasz się innych i za chwilkę piszesz, że jest tak, a nie inaczej bo tak twierdzi osoba ..... ?

spacefly




Dołączyła: 24.01.2010
Posty: 112

tomakin napisał:

tomakin napisał/a:

jeszcze raz wkleisz ludzi z zerową wiedzą medyczną i dostaniesz bana na następne konto.

Badania nt poziomu witaminy D w populacjach Europy w miesiącach zimowych są, stare, duże i znane, jak ktoś o nich nie słyszał niech lepiej udziela porad na forach dla miłośników hodowli rybek akwariowych.

niech sobie tam piszą nawet że ziemia jest płaska, moje zadanie to trzymać wysoki poziom tutaj.

  | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |   »