Dzisiaj jest: Piątek, 29.03.2024 Imieniny: Wiktora i Eustachego



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5865

Forum dyskusyjne

Forum - Różne informacje o odżywianiu, newsy, ciekawostki



powrót

Mniej zabójcze fast foody i trucizny ?

Homer




Dołączył: 28.05.2009
Posty: 2

Witajcie,

Nie za bardzo znalazłem dział do napisania tego posta więc spróbuje tu.

Zawsze i wszędzie mówi się o szkodliwości fast foodów i tego typu smietnikowego jedzenia (chipsy, czekolada etc) - ale czy da sie ich 'toksycznosc' jakos uszeregowac ?

Skoro uwielbiam takie jedzenie to moze moge wsrod niego wybierac produkty mniej szkodliwe od innych np. czytalem, ze najgorszy z najgorszych jest Kebab.

Ktoś mógłby sie podjac takiego pokrótkiego uszeregowania ?

Myszka




Skąd: Kalisz
Dołączyła: 22.12.2008
Posty: 11

Uszeregowanie jest niezmiernie trudne, ponieważ wiąże się z pewnymi zmiennymi. Taki właśnie kebab z jednej budki może się zdecydowanie różnić składem i sposobem przyrządzania go od kebaba z drugiej budki. A więc np. może być inny sos (z dodatkiem różnych dodatków E, różnej zawartości cukru), różna zawartość warzyw (jedynego pozytywnego dodatku w kebabie), jakość i rodzaj mięsa (sposób przygotowania go - np smażenie na zużytym oleju lub fryturze).

Już na tym krótkim przykładzie widać, że jest ciężko uszeregować fast-foody.

Bondini




Skąd: Sopot
Dołączył: 28.03.2009
Posty: 46

Przychylam się do tego co napisała Myszka. Kebab z podłej budki może się zupełnie różnić od tego z dobrej restauracji trzymającej standardy jakościowe.