Dzisiaj jest: Piątek, 29.03.2024 Imieniny: Wiktora i Eustachego



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5865

Forum dyskusyjne

Forum - Różne informacje o odżywianiu, newsy, ciekawostki



powrót

Zdrowe śniadanie - najwazniejszy poisłek

Maciek twojemusli.pl




Dołączył: 10.06.2009
Posty: 2

Koleżanki i koledzy,
zapewne każdy z was wie że śniadanie jest najważniejszym posiłkiem w ciągu całego dnia. W dużej mierze warunkuje nasz metabolizm i ma ogromny wpływ na samopoczucie.

To co jemy zależy od bardzo wielu czynników.

Jemy to co lubimy - każdy z nas ma ulubione potrawy, których jedzenie sprawia mu dużo przyjemności. Są wśród nich oczywiście rzeczy bardziej lub mniej zdrowe a bardziej precyzyjnie - dla nas o konkretnej porze dnia bardziej lub mniej przydatne.

Jemy to co jest zdrowe - taką zasadą kieruje się wielu z nas. Niestety prawda jest taka że to co dla innych zdrowe dla nas może nie byc najlepszym rozwiązaniem a mapą odżywiania nie powinny być informacje "że coś jest zdrowe" a to jak reaguje na to coś nasz organizm, to jak się po tym czujemy.

Jemy to co akurat mamy w lodówce - problem ten dotyczy bardzo często tych z nas, którzy nie mają czasu aby zatroszczyć się o własne zdrowie. Bardzo często tych z nas, którzy dużo pracują i nie pamiętają o tym, że nasze zdrowie jest najważniejsze.

Nic nie jemy bo nie mamy czasu - cóż... często niestety zdarza się tak, że z różnych przyczyn nie mamy czasu, żeby spokojnie usiąść i zjeść posiłek. Niestety jest to najgorsze z możliwych rozwiązań którego powinniśmy sie wystrzegać. Dlaczego ? Dlatego, że jest to po prostu niezdrowe a bardzo często powoduje że jemy duża kolację...

_____Więc co jeść na śniadanie i dlaczego jest to ważne?_____

---Przede wszystkim powinniśmy zjeść cokolwiek - nie jedzenia śniadania jest niezdrowe ponieważ do naszego żołądka przez całą noc płyną różne enzymy (w małej ilości) a po przebudzeniu wydzielany jest kwas trawienny. Ich bezczynne w żołądku zaleganie powoduje podrażnienia w po pewnym czasie może prowadzić do wrzodów.
---Kolejna ważną sprawa jest energia.
Część z nas potrzebuje śniadania żeby po prostu nie być godnym ale musimy pamiętać, że nawet jeśli nie jesteśmy głodni i czujemy, że mamy energię - to co czujemy nie zawsze pokrywa się z rzeczywistymi potrzebami naszego organizmu.
Nasz mózg, żeby się przebudził potrzebuje (co jest bardzo dziwne ;) ) nie tylko kawy :)
Nasz mózg potrzebuje energii. Nasz mózg musi "dać znać" całej reszcie, że mamy prowiant i zaczynamy działać. Nasz mózg musi przetwarzać miliony informacji i energia jest mu po prostu potrzebna do normalnego funkcjonowania.

---Nasz organizm źle reaguje na brak pokarmu.
Naturalna reakcja organizmu jest obrona. Jeśli nie zjemy śniadanka nasz organizm myśli - nie ma jedzenia - jak się pojawi to trzeba coś odłożyć na później bo znowu może nie być. W efekcie organizm nieregularnie odżywiany wykazuje dużą tendencje tendencję do magazynowania zapasów (w formie tłuszczu).


_____CO JEŚć?_____

Sprawa tego co jeść jest bardzo skomplikowana. Pewne jest że powinniśmy jeść to co lubimy bo jest to przyjemne a życie powinno takie być :)
Niestety nie zawsze to co przyjemne jest dla nas dobre.
Niestety to co jest przyjemne często powoduje, że stojąc przed lustrem uśmiech znika z naszych ust a to nie dobrze.

W takim razie co i (nie mniej ważne) kiedy jeść?

---Najpierw krótsze - KIEDY? ---

"Jedz śniadanie jak król, obiad jak zwykły człowiek a kolacje jak żebrak" - ktoś mądry kiedyś powiedział.
Zasada jest prosta.
To co zjemy rano strawimy szybko i jeśli oczywiście nie przesadzimy - wszystko zostanie spożytkowane na pokrycie naszego wydatku energetycznego.
To co jeść będziemy potem będzie miało duży wpływ na nasze samopoczucie a wiadomo, że im później tym krótszy pozostaje czas na strawienie i spożytkowanie uzyskanej energii.
To co zjemy tuż przed snem może długo zalegać w żołądku a uzyskana energia raczej podczas snu nie zostanie spożytkowana.

---Ile razy w ciągu dnia?---
Nasz organizm jest nastawiony na przeżycie. Przeżycie gwarantuje pokarm. Jeśli go brakuje przez dłuższy czas - organizm myśli, że może mieć problem z przeżyciem. Gdy pokarm się pojawia organizm zużywa część a część odkłada. Jest to dość banalne ale prawdziwe.
Jak zapobiec takiemu odkładaniu? - Odżywiać się regularnie. Regularnie czyli spożywać często małe posiłki.
Jak często? - Najlepiej co 3-4 godziny bo mniej więcej tyle trwa trawienie (w zależności od tego co się zjadło).

---Teraz nieco dłuższa i złożona część - CO JEŚć???---

Ciąg dalszy wkrótce nastąpi a artykuł ten możecie znaleźć na mojej stronie www.twojemusli.pl

Pozdrawiam,Maciek.

greg69




Skąd: siedlce
Dołączył: 16.04.2009
Posty: 13

Pomógł: 1


Ale reklama!!!!!


Jak bedę miał czas to podam troche kontrargumentów któregos dnia.