Forum dyskusyjne
Forum - Składniki żywności
powrót
Beta-glukan
|
|
Pustelniczka napisał/a:
Ostatnio przeglądając stronę internetową pewnej piekarni natrafiłam na bułkę zawierają beta-glukan i trochę o tym poczytałam. Chcę stworzyć tutaj dyskusję na ten temat oraz ewentualnie wymienić się doświadczeniami/ produktami. Oczywiście zdaję sobie sprawę z tego, że ten temat gdzieś był poruszany na tym forum, jednak dość dawno temu a myślę, że warto by każdy z Nas poznał zalety tego składniku
Moja kuzynka kiedyś wspominała coś o putce i że tam jest właśnie takie pieczywo. Ale to tyle co wiem Za to chętnie czegoś się dowiem
Co to jest ten beta gluten? Możesz podlinkować jakieś wartościowe artykuły?
Informacje na temat beta glukanu z wortalu - http://www.odzywianie.info.pl/przydatne-informacje/artykuly/art,betaglukan-polisacharyd-na-choroby-cywilizacyjne.html
Pewne informacje znajdziesz też na Wikipedii. Dodawanie linków z innych stron jest niedozwolone.