Dzisiaj jest: Poniedziałek, 20.08.2018 Imieniny: Bernarda i Sobiesława



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5808

Forum dyskusyjne

Forum - Zdrowe i smaczne przepisy kulinarne



powrót

Cuda z cukini!

fitMeeg




Skąd: Warszawa
Dołączyła: 10.10.2017
Posty: 6

Dziewczyny oszalejecie dla frytek z cukinii! Możemy też w sprytny sposób przemycić warzywo! Dzieciaki zwariują! 

Obieramy cukinie, wykrajamy pestki ze środka i roimy na cienkie frytki (albo takie jak lubimy).  W jednej misce mieszamy mąkę (jaką lubicie, ja daje mąkę z ciecierzycy albo kukurydzianą) mieszamy ciasto z wodą, papryką, pieprzem, solą, czosnkiem i cebulą w proszku. W drugiej gniotę płatki kukurydziane (są też bezglutenowe) dodajemy swoje ulubione przyprawy: zioła. 

Cukinię, mieszamy w cieście, później w płatkach i do piekarnika na 180 stopni. Trzymamy 20-25 minut! Smacznego!!

Żyj zdrowo! Jesteś tym co jesz!

marianka




Dołączył: 23.10.2017
Posty: 3

Ja z cukinii najbardziej lubię zupę krem, moje dzieci też ją bardzo lubią ) 

cukinia, marchewka, pietruszka, seler - wszystko kroję w kostkę i zalewam wodą tak aby przykryć lekko wszystkie warzywa, dosypują odrobinę Jarzynki albo Kucharka (co kto woli) i gotuję, jak wszystko będzie miekkie blenduję na gładką masę, doprawiam pieprzem, solą i majerankiem. Mniam, coś wspaniałego ) Polecam 

https://www.fotelespa.pl/

Aromatika




Dołączyła: 23.10.2017
Posty: 13


Ja w zasadzie znam dwa przepisy nadania z cukinii, jeden to wspomniana zupa krem, a drugi to placki smażone z cukinii, najlepiej na oleju kokosowym :) Naprawdę pycha!

rozana




Skąd: Warszawa
Dołączyła: 19.02.2018
Posty: 21

Placki smażone z cukinii również często robię, do tego jako dodatek naturalny jogurt! Jezu jakie pyszne :) Ostatnio czytałam tez o przepisie na lasagne z cukinii, czyli bez mięsa. Czy ktoś już robił i mógłby polecić?


Kalincia




Dołączyła: 26.03.2018
Posty: 8


A ja cukinię dodaję do wszystkiego, do kaszy, smażę też samą w plastrach albo wydrążonych łódkach, do sosów, np. do ryżu.

adzik




Dołączyła: 17.05.2018
Posty: 7


A ja też robiłam łódki z cukinii, ale nadziewane czymś, czyli po wydrążeniu pestek dawałam tam na przykład pieczarki, albo mięso mielone, można w sumie umieścić tam to, na co ma się ochotę ;)