Dzisiaj jest: Piątek, 19.04.2024 Imieniny: Adolfa i Tymona



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5865

Forum dyskusyjne

Forum - Zdrowe i smaczne przepisy kulinarne



powrót

Piersi z kurczaka w sosie jogurtowo czosnkowym

Rusłana




Skąd: Płock
Dołączyła: 16.03.2009
Posty: 40

Przepisy: 58


Znalazłam w necie fajny i prosty przepis. Spróbowałam i jest naprawdę pyszna potrawa

Składniki:

- piersi z kurczaka
- jogurt naturalny
- czosnek granulowany Kamis
- kostka cebulowa Knorr
- sól
- przyprawa do gyrosa
- pieprz czarny
- sól ziołowa
- papryka słodka


Sposób przygotowania:

1) Piersi kurczaka doprawić (sól, przyprawa do gyrosa, pieprz), włożyć do naczynia żaroodpornego, wlać trochę wody (żeby mięso nie było suche) i piec w piekarniku. Nie za długo, aby nie wysuszyć mięsa.

2) Międzyczasie przygotowujemy sos : jogurt naturalny (w dużym kubku) przelać do miseczki. Dodać: czosnek granulowany, sól ziołową, pieprz, paprykę czerwoną słodką, 1 kostkę przyprawy cebulowej Knoora. Wymieszać i odstawić na godzinkę, żeby nabrało smaku.

3) Upieczone mięso polać sosem.

Smacznego

wanda




Skąd: Połczyn
Dołączyła: 15.03.2009
Posty: 8

Ile czasu trzeba piec te piersi w piekarniku. Mało gotuję (zazwyczaj gotuje mój mąż :mrgreen:) więc proszę o sprecyzowanie czasu, bo sama nie mam wyczucia :-P

Rusłana




Skąd: Płock
Dołączyła: 16.03.2009
Posty: 40

Przepisy: 58


cytat:

(zazwyczaj gotuje mój mąż )
Zazdroszczę


1. Pokrojenie piersi - ok 5-10 minut
2. Przyprawienie - ok. 5 minut
3. Pieczenie ok. 40-60 minut - w zależności od mocy i temperatury - generalna zasada nie wysuszyć mięsa za mocno
4. Sporządzenie sosu - ok. 5 minut

Bon appetit