Składniki:

* 1 duży kalafior
* 4 ząbki czosnku
* majonez
* sól


Wykonanie:

Kalafior podzielić na małe różyczki wrzucić do osolonej wody - doprowadzić do wrzenia i gotować tylko trzy minuty.
Odcedzić dokładnie i ostudzić.
Do dwóch dużych łyżek majonezu dodać 3-4 rozgniecione w prasce ząbki czosnku i szczyptę soli
wymieszać dokładnie i dodać do kalafiora. Delikatnie wymieszać.

Idealny dodatek do mięs z grilla.