Dzisiaj jest: Poniedziałek, 22.01.2018 Imieniny: Anastazegoi, Dzień Dziadka



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5787

Babka drożdżowa


31.10.2013
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 4 - 6 osób


Składniki

  • 450 g  mąki
  • 30 g  świeżych drożdży
  • 3 sztuki żółtka
  • 1 sztuka jajko
  • 125 ml  mleka
  • 125 g  cukru
  • 80 g  masła
  • 1/2 szklanki  rodzynek
  • kilka kropel aromatu migdałowego
  • kasza manna
  • 1 szklanka  cukru pudru
  • sok z 1/2 cytryny

Sposób przyrządzania:

  1. Rozpuść 70 g masła. Żółtka utrzyj z cukrem na gładką masę. Drożdże rozpuść w mleku z dodatkiem łyżeczki cukru. Odstaw na 10 minut.
  2. Do utartych żółtek dodaj mąkę, jajko, rozczyn z drożdży, rozpuszczone masło, aromat i rodzynki. Mieszaj, wtłaczając jak najwięcej powietrza do ciasta. Gdy powstanie gładka masa, odstaw ciasto na 90 minut, by wyrosło.
  3. Formę wysmaruj 10 g masła i posyp kaszą manną. Przełóż do blachy ciasto, przykryj ściereczką i odstaw na godzinę.
  4. Piekarnik nagrzej do temperatury 180 st. C i piecz w nim babkę przez 30 minut. Po upieczeniu ostudź i wyjmij z formy.
  5. Cukier puder utrzyj z sokiem z cytryny i tak powstałym lukrem polej ciasto.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

vanilinka

Posty : 17

Przepisy: 627


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony napój rozgrzewający?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Pasta z pestkami dyni z brokułami Pasta z pestkami dyni z brokułami

Producent: Well Well Foods


Pasta z pestkami dyni z brokułami Well Well to delikatna w smaku pasta o aksamitnej konsystencji i kuszącym aromacie. Pestki dyni, które są jednym z głównych składników pasty to wspaniałe źródło wartości od

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Olejki aromatyczne w domowej apteczce Olejki aromatyczne w domowej apteczce

Susanna Farber, Axel Meyer

Wydawnictwo: Purana


Naturalne, czyste zapachy dla zdrowia i dobrego samopoczucia. Olejki eteryczne wyrażają ducha rośliny w postaci jej charakterystycznego zapachu. Mogą nas orzeźwiać, jak cytrusy, upajać, jak

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE