Dzisiaj jest: Poniedziałek, 11.12.2017 Imieniny: Damazego i Waldemara



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5784

Ciasto kruche z wiśniami


20.11.2013
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 10 - 15 osób


Składniki

    Ciasto
  • 1.5 szklanek  mąki pszennej
  • 1/2 szklanki  cukru pudru
  • 1 sztuka cukier wanilinowy
  • 1/2 łyżeczki  proszku do pieczenia
  • 150 g  zimnego masła
  • 2 sztuki żółtka
    Masa
  • 500 g  wiśni
  • 1/2 szklanki  cukru
  • 2 łyżki  mąki ziemniaczanej
    Kruszonka
  • 100 g  masła
  • 1/2 szklanki  mąki pszennej
  • 1/2 szklanki  cukru pudru

Sposób przyrządzania:

  1. Ciasto: Do miski wrzuć mąkę, cukier puder, cukier wanilinowy, proszek do pieczenia, masło i żółtka. Zagnieć ciasto i włóż je do lodówki na 30 minut. Następnie rozwałkuj je i wyklej nim dno i boki tortownicy o średnicy 22 cm. Nakłuj ciasto widelcem. Piecz 12 minut w temperaturze 180 st. C.
  2. Masa: Wiśnie umyj, osusz, wydryluj i zasyp cukrem. Odstaw na kilka minut. Następnie podduś je i odsącz na sicie. Sok zachowaj. Mąkę ziemniaczaną rozrób w 3-4 łyżkach soku z wiśni. Resztę soku ponownie zagotuj, połącz z mąką wymieszaną z sokiem. Ciągle mieszając zagotuj, a następnie dodaj wiśnie. Odstaw, by wystygło.
  3. Przestudzone nadzienie wiśniowe wyłóż na podpieczone ciasto.
  4. Kruszonka: Mąkę wymieszaj z cukrem pudrem. Masło rozpuść i dodaj do mąki. Rozetrzyj palcami grudki. Kruszonką posyp ciasto. Piecz 40 minut w temperaturze 180 st. C. Ostudź nie wyjmując ciasta z tortownicy.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

sanica

Posty : 17

Przepisy: 662


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony napój rozgrzewający?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Pasta z pestkami dyni z brokułami Pasta z pestkami dyni z brokułami

Producent: Well Well Foods


Pasta z pestkami dyni z brokułami Well Well to delikatna w smaku pasta o aksamitnej konsystencji i kuszącym aromacie. Pestki dyni, które są jednym z głównych składników pasty to wspaniałe źródło wartości od

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Olejki aromatyczne w domowej apteczce Olejki aromatyczne w domowej apteczce

Susanna Farber, Axel Meyer

Wydawnictwo: Purana


Naturalne, czyste zapachy dla zdrowia i dobrego samopoczucia. Olejki eteryczne wyrażają ducha rośliny w postaci jej charakterystycznego zapachu. Mogą nas orzeźwiać, jak cytrusy, upajać, jak

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE