Dzisiaj jest: Wtorek, 19.09.2017 Imieniny: Januarego i Konstancji



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5776

Czekoladowy pudding królewski


28.07.2013
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

angielska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 2 - 4 osób


Składniki

  • 50 g  czekolady deserowej
  • 450 ml  mleka o smaku czekoladowym
  • 100 g  pokruszonych herbatników
  • 125 g  cukru
  • 2 sztuki jajka
  • 4 łyżki  dżemu czereśniowego

Sposób przyrządzania:

  1. Połamać czekoladę na małe kawałki i wsypać do rondla, wlać mleko czekoladowe. Mieszając, podgrzewać na małym ogniu, aż czekolada się roztopi. Doprowadzić niemal do wrzenia, następnie odstawić na bok.
  2. Do miski wsypać pokruszone herbatniki i dodać 25 g cukru. Wlać mleko z czekoladą i starannie wymieszać. Dodać żółtka i utrzeć.
  3. Przełożyć masę do żaroodpornego naczynia o pojemności 1,2 litra i piec w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180 st. C przez 25-30 minut, albo do chwili, gdy pudding stężeje i będzie się uginać przy dotykaniu.
  4. W misce ubić sztywną pianę z białek. Stopniowo dosypywać resztę cukru i ubić na sztywną, lśniącą masę.
  5. Rozsmarować dżem na masie czekoladowej i pokryć pianą z białek. Wstawić na 15 minut do piekarnika, aż beza na wierzchu będzie chrupiąca i złocista.
  6. PROPOZYCJA: Do pokruszonych herbatników można dodać 40 g wiórków kokosowych i zrezygnować z dżemu.
Smacznego !



Przepis dodany przez:

arus151

Posty : 0

Przepisy: 50


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jakie są Twoje ulubione grzyby?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Morwa biała - herbatka ziołowa Morwa biała - herbatka ziołowa

Producent: Herbapol


Liść morwy białej wpływa na utrzymanie prawidłowej gospodarki węglowodanowej organizmu. Poprzez spowolnienie działania enzymów biorących udział w trawieniu węglowodanów przyczynia się do utrzymania prawidło

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Leczenie odżywianiem. Refluks Leczenie odżywianiem. Refluks

Kimberly A. Tessmer

Wydawnictwo: Illuminatio


Choroba refluksowa przełyku jest jedną z najczęściej występujących chorób przewodu pokarmowego. Każdego dnia około 10% populacji krajów rozwiniętych doświadcza objawów refluksu, który powo

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE