Dzisiaj jest: Środa, 14.11.2018 Imieniny: Serafina i Rogera



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5822

Herbatniki pomarańczowe


21.07.2013
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 10 - 30 osób


Składniki

  • 85 g  miękkiego masła
  • 6 łyżek  cukru
  • 1 sztuka jajko
  • 1 łyżka  mleka
  • 225 g  mąki pszennej
  • 2 łyżki  kakao w proszku
    Lukier
  • 175 g  przesianego cukru pudru
  • 3 sztuki łyzki soku pomarańczowego
  • nieco stopionej czekolady deserowej

Sposób przyrządzania:

  1. Wyłożyć pergaminem dwie blachy do pieczenia.
  2. W misce utrzeć masło z cukrem na puszysta masę. Dolać jajko i mleko, dokładnie wymieszać. Przesiać mąkę i kakao w proszku, stopniowo dosypywać do masy i starannie wymieszać. Wyrabiać palcami tak długo, aż powstanie miękkie ciasto.
  3. Na oprószonej mąką stolnicy rozwałkować ciasto na placek o grubości 5 mm. Foremką o średnicy 5 cm wyciąć możliwie najwięcej ciasteczek. Zagnieść okrawki ciasta, rozwałkować i wykorzystać na kolejne ciasteczka.
  4. Ciastka wyłożyć na przygotowane blachy i piec w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180 st. C przez 10-12 minut, aż będą złociste.
  5. Zostawić na blasze do ostygnięcia i po kilku minutach przełożyć na metalową kratkę.
  6. Przygotować lukier: wsypać do miski cukier puder i wlać tyle soku pomarańczowego, aby powstała masa, która pokryje spód łyżki. Posmarować lukrem herbatniki i pozostawić do zastygnięcia. Ozdobić wzorkami ze stopionej czekolady. Gdy czekolada stężeje, podawać.
Smacznego !



Przepis dodany przez:

arus151

Posty : 0

Przepisy: 50


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jaki tłuszcz używasz do smażenia?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Risotto z suszonymi grzybami Shiitake Risotto z suszonymi grzybami Shiitake

Producent: Jantex


Grzyby Shiitake znane są ze swoich niezwykłych właściwości leczniczych. Co ważne, nie tracą na swojej wartości kulinarnej również w formie suszonej. Po namoczeniu w ciepłej wodzie odzyskują swój kształt i k

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Dobry tłuszcz Dobry tłuszcz

Joseph Mercola

Wydawnictwo: Vivante


W swojej rewolucyjnej książce dr Joseph Mercola przedstawia skuteczną terapię opartą na diecie, która poprawia sprawność mózgu, podnosi odporność, zwiększa poziom energii, a nawet leczy rak

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE