Dzisiaj jest: Wtorek, 18.06.2019 Imieniny: Marka i Elżbiety



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5845

Precelki czekoladowe


21.07.2013
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 10 - 20 osób


Składniki

  • 100 g  masła
  • 7 łyżek  cukru
  • 1 sztuka jajo
  • 225 g  mąki pszennej
  • 1 łyżka  kakao w proszku
    Do przybrania
  • 1 łyżka  masła
  • 100 g  czekolady deserowej
  • cukier puder (do posypania)

Sposób przyrządzania:

  1. Posmarować cienko masłem blachę do pieczenia. W dużej misce utrzeć masło z cukrem na puszystą masę. Dodać jajko i starannie wymieszać.
  2. Przesiać mąkę i kakao w proszku, dokładnie utrzeć na gładką masę. Wyrobić rękami miękkie ciasto. Schładzać przez 15 minut.
  3. Kawałeczki ciasta rolować w palcach, aż powstaną wałeczki długości 10 cm i grubości 5 mm. Zaplatać precelki: najpierw robi się kółko, następnie zawija się końce tak, by przypominały literę ,,B".
  4. Ułożyć precelki na przygotowanej blasze, pozostawiając miejsce do wyrośnięcia.
  5. Piec prze 8-12 minut w piekarniku rozgrzanym do temperatury 190 st. C. Zostawić na blasze na kilka minut do ostygnięcia i przełożyć na metalową kratkę.
  6. W misce umieszczonej na rondlu z wrzącą wodą roztopić masło z czekoladą, cały czas mieszając.
  7. Zanurzać połowę precelka w czekoladzie i odczekać chwilę, aż nadmiar czekolady spłynie do miski. Odkładać precelki na arkusz pergaminu, aby czekolada stężała.
  8. Przed podaniem posypać cukrem pudrem część precli niepokrytą czekoladą.
Smacznego !



Przepis dodany przez:

arus151

Posty : 0

Przepisy: 50


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jaka jest Twoja ulubiona sałatka?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Soki w technologii HPP Soki w technologii HPP

Producent: Victoria Cymes


Producent świeżych soków - firma Victoria Cymes jako pierwsza na polskim rynku wprowadziła technologię HPP (High Pressure Processing) do utrwalania soków tłoczonych na zimno. Soki utrwalane w tej technologi

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Co jeść, by pozbyć się objawów Hashimoto Co jeść, by pozbyć się objawów Hashimoto

Izabella Wentz

Wydawnictwo: Otwarte


Przepisy i plany żywieniowe, które pozwolą ci odzyskać kontrolę nad zdrowiem tarczycy. Autoimmunologiczna choroba tarczycy może być efektem infekcji, niedoboru składników odżywczych i jedze

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE