Dzisiaj jest: Piątek, 22.06.2018 Imieniny: Pauliny i Flawiusza



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5801

Precelki czekoladowe


21.07.2013
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 10 - 20 osób


Składniki

  • 100 g  masła
  • 7 łyżek  cukru
  • 1 sztuka jajo
  • 225 g  mąki pszennej
  • 1 łyżka  kakao w proszku
    Do przybrania
  • 1 łyżka  masła
  • 100 g  czekolady deserowej
  • cukier puder (do posypania)

Sposób przyrządzania:

  1. Posmarować cienko masłem blachę do pieczenia. W dużej misce utrzeć masło z cukrem na puszystą masę. Dodać jajko i starannie wymieszać.
  2. Przesiać mąkę i kakao w proszku, dokładnie utrzeć na gładką masę. Wyrobić rękami miękkie ciasto. Schładzać przez 15 minut.
  3. Kawałeczki ciasta rolować w palcach, aż powstaną wałeczki długości 10 cm i grubości 5 mm. Zaplatać precelki: najpierw robi się kółko, następnie zawija się końce tak, by przypominały literę ,,B".
  4. Ułożyć precelki na przygotowanej blasze, pozostawiając miejsce do wyrośnięcia.
  5. Piec prze 8-12 minut w piekarniku rozgrzanym do temperatury 190 st. C. Zostawić na blasze na kilka minut do ostygnięcia i przełożyć na metalową kratkę.
  6. W misce umieszczonej na rondlu z wrzącą wodą roztopić masło z czekoladą, cały czas mieszając.
  7. Zanurzać połowę precelka w czekoladzie i odczekać chwilę, aż nadmiar czekolady spłynie do miski. Odkładać precelki na arkusz pergaminu, aby czekolada stężała.
  8. Przed podaniem posypać cukrem pudrem część precli niepokrytą czekoladą.
Smacznego !



Przepis dodany przez:

arus151

Posty : 0

Przepisy: 50


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony mleczny napój fermentowany?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Bio żurawina Bio żurawina

Producent: Bakalland


Bio żurawina firmy Bakalland to pierwsze na rynku, całe owoce żurawiny całkowicie pozbawione dodatku cukru - zawierają tylko naturalnie występujące cukry. Aby nadać kwaśnym owocom żurawiny delikatnej nuty s

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Dieta raw food Dieta raw food

Karolina i Maciej Szaciłło

Wydawnictwo: Zwierciadło


Oczyść swój organizm „na surowo” i dostarcz mu bomby witaminowej! Moda na raw food opanowała cały świat. Dotarła również do Polski. Nic dziwnego - każdy, kto zastosował „surową” dietę, pocz

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE