Dzisiaj jest: Poniedziałek, 11.12.2017 Imieniny: Damazego i Waldemara



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5784

Pudding czekoladowy


28.07.2013
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

angielska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 3 - 4 osób


Składniki

  • 300 ml  mleka
  • 75 g  czekolady deserowej
  • 1/2 łyżeczki  esencji waniliowej
  • 100 g  cukru
  • 100 g  masła
  • 150 g  mąki pszennej
  • 1 sztuka 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżki  kakao w proszku
  • cukier puder (do posypania)
    Sos czekoladowy
  • 3 łyżki  kakao w proszku
  • 4 łyżki  brązowego cukru
  • 300 ml  wrzącej wody

Sposób przyrządzania:

  1. Posmarować cienko tłuszczem żaroodporne naczynie o pojemności 850 ml.
  2. Do rondla wlać mleko. Połamać czekoladę na kawałki i wsypać do mleka. Podgrzewać na małym ogniu mieszając, aż czekolada się roztopi. Lekko schłodzić. Dolać esencję waniliową i wymieszać.
  3. W misce utrzeć masło z cukrem na puszysta masę. Przesiać mąkę i kakao w proszku, wymieszać. Wlać mleko z czekoladą, wszystko utrzeć na gładką masę, najlepiej elektrycznym mikserem ręcznym. Przelać ciasto do przygotowanego naczynia.
  4. Aby przyrządzić sos, należy wymieszać w misce cukier z kakao w proszku. Wlać trochę wrzątku i mieszać, aż powstanie gładka masa. Dolać pozostałą wodę i wymieszać. Polać sosem surowy pudding, nie mieszając sosu z ciastem.
  5. Postawić naczynie żaroodporne na blasze do pieczenia i piec w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180 st. C przez 40 minut albo do chwili, gdy pudding jest suchy i ugina się przy dotykaniu. Pozostawić na 5 minut i tuż przed podaniem oprószyć cukier pudrem.
Smacznego !



Przepis dodany przez:

arus151

Posty : 0

Przepisy: 50


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony napój rozgrzewający?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Pasta z pestkami dyni z brokułami Pasta z pestkami dyni z brokułami

Producent: Well Well Foods


Pasta z pestkami dyni z brokułami Well Well to delikatna w smaku pasta o aksamitnej konsystencji i kuszącym aromacie. Pestki dyni, które są jednym z głównych składników pasty to wspaniałe źródło wartości od

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Olejki aromatyczne w domowej apteczce Olejki aromatyczne w domowej apteczce

Susanna Farber, Axel Meyer

Wydawnictwo: Purana


Naturalne, czyste zapachy dla zdrowia i dobrego samopoczucia. Olejki eteryczne wyrażają ducha rośliny w postaci jej charakterystycznego zapachu. Mogą nas orzeźwiać, jak cytrusy, upajać, jak

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE