Dzisiaj jest: Niedziela, 19.11.2017 Imieniny: Elżbiety i Seweryna



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5782

Sernik bananowo - kokosowy


04.08.2013
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 8 - 10 osób


Składniki

  • 225 g  herbatników z groszkami czekoladowymi
  • 4 łyżki  masła
  • 350 g  tłustego twarożku
  • 75 g  cukru
  • 50 g  wiórków kokosowych
  • 2 łyżki  likieru kokosowego
  • 2 sztuki dojrzałe banany
  • 125 g  czekolady deserowej
  • 1 opakowanie  żelatyny
  • 3 łyżki  wody
  • 150 ml  śmietanki kremówki
    Do przybrania
  • 1 sztuka banan
  • sok z cytryny
  • nieco stopionej czekolady deserowej

Sposób przyrządzania:

  1. Herbatniki włożyć do plastikowej torebki i pokruszyć wałkiem do ciasta. Przesypać do miski. Roztopić masło, wlać do herbatników i starannie wymieszać. Nasączone herbatniki przesypać do tortownicy o średnicy 20 cm, docisnąć do dna oraz brzegów.
  2. W misce utrzeć ser z cukrem. Dodać wiórki kokosowe i likier, starannie wymieszać. Rozgnieść banany na miazgę, dołożyć do masy i wymieszać. Roztopić czekoladę, wlać do masy i starannie ubić.
  3. W misce zalać żelatynę wodą i na chwilę odstawić, żeby napęczniała. Ustawić miskę nad rondlem z wrzątkiem i mieszać żelatynę, aż całkowicie się rozpuści. Dolać do masy czekoladowej i wymieszać. Ubić śmietankę, przełożyć do masy i starannie wymieszać. Przełożyć masę na warstwę herbatników i schładzać, aż się zsiądzie.
  4. Przed podaniem wyłożyć sernik na talerz. Banan pokroić na plasterki, zanurzyć w sosie z cytryny, żeby nie ściemniał i ułożyć wokół brzegu ciasta. Polać stopioną czekoladą i pozostawić, aby stężała.
Smacznego !



Przepis dodany przez:

arus150

Posty : 0

Przepisy: 20


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony napój rozgrzewający?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Pasta z pestkami dyni z brokułami Pasta z pestkami dyni z brokułami

Producent: Well Well Foods


Pasta z pestkami dyni z brokułami Well Well to delikatna w smaku pasta o aksamitnej konsystencji i kuszącym aromacie. Pestki dyni, które są jednym z głównych składników pasty to wspaniałe źródło wartości od

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Olejki aromatyczne w domowej apteczce Olejki aromatyczne w domowej apteczce

Susanna Farber, Axel Meyer

Wydawnictwo: Purana


Naturalne, czyste zapachy dla zdrowia i dobrego samopoczucia. Olejki eteryczne wyrażają ducha rośliny w postaci jej charakterystycznego zapachu. Mogą nas orzeźwiać, jak cytrusy, upajać, jak

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE