Dzisiaj jest: Poniedziałek, 16.07.2018 Imieniny: Marii i Benedykta



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5804

Babeczki z kremem malinowym


11.02.2014
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 6 - 12 osób


Składniki

    Ciasto
  • 220 g  mąki
  • 2 łyżeczki  proszku do pieczenia
  • 1 szczypta  soli
  • 100 g  masła
  • 150 g  cukru
  • 3 sztuki jajka
  • 100 ml  mleka
  • 1 sztuka cytryna
    Krem
  • 250 g  serka mascarpone
  • 150 ml  śmietany kremówki 36%
  • 2 łyżki  cukru pudru
  • 1 łyżka  gęstego przecieru malinowego
  • kilka kropel barwnika spożywczego

Sposób przyrządzania:

  1. Mąkę przesiej do miski razem z solą i proszkiem do pieczenia.
  2. Cytrynę umyj, zetrzyj skórkę, a z połowy owocu wyciśnij sok. Masło utrzyj z cukrem, a następnie ciągle ucierając dodawaj po jednym jajku, skórkę cytrynową, podgrzane mleko i sok z cytryny. Na koniec dodaj mąkę i ucieraj do momentu, aż składniki się połączą.
  3. Formę do muffinek wyłóż papilotkami. Do każdej foremki nakładaj 1,5-2 łyżki masy. Piecz 20 minut w piekarniku nagrzanym do 180 st. C. Gotowe muffiny wyjmij i odstaw do ostygnięcia.
  4. Serek mascarpone wymieszaj z sokiem malinowym i barwnikiem.
  5. Śmietanę ubij na sztywno z cukrem pudrem, a następnie dodaj do mascarpone i delikatnie wymieszaj. Gotową masę przełóż do rękawa cukierniczego i udekoruj nią babeczki.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

sanica

Posty : 17

Przepisy: 662


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony smak lodów?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Bio żurawina Bio żurawina

Producent: Bakalland


Bio żurawina firmy Bakalland to pierwsze na rynku, całe owoce żurawiny całkowicie pozbawione dodatku cukru - zawierają tylko naturalnie występujące cukry. Aby nadać kwaśnym owocom żurawiny delikatnej nuty s

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Dieta raw food Dieta raw food

Karolina i Maciej Szaciłło

Wydawnictwo: Zwierciadło


Oczyść swój organizm „na surowo” i dostarcz mu bomby witaminowej! Moda na raw food opanowała cały świat. Dotarła również do Polski. Nic dziwnego - każdy, kto zastosował „surową” dietę, pocz

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE