Dzisiaj jest: Piątek, 24.11.2017 Imieniny: Jana i Flory



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5782

Ciasto grysikowe


17.03.2014
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 10 - 20 osób


Składniki

  • 175 g  orzechów włoskich
  • 250 g  masła
  • 2 łyżki  mąki
  • 400 g  kaszy manny
  • 2 łyżeczki  proszku do pieczenia
  • 2 łyżeczki  cukru wanilinowego
  • 500 g  jogurtu naturalnego
  • 500 g  cukru
  • 3 sztuki pomarańcze

Sposób przyrządzania:

  1. 125 g orzechów włoskich posiekaj i upraż na rozgrzanej patelni bez tłuszczu. Masło rozpuść w rondelku na małym ogniu. Kaszę mannę wymieszaj z 2 łyżkami mąki, 2 łyżeczkami proszku do pieczenia oraz 2 łyżeczkami cukru wanilinowego. 500 g jogurtu naturalnego starannie utrzyj z 350 g cukru.
  2. Do mieszanki z kaszy manny dodaj jogurt, płynne masło i uprażone orzechy włoskie. Zostaw na 15 minut do napęcznienia. Pomarańcze sparz i osusz, a skórkę zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Z miąższu wyciśnij sok i odstaw. Do garnka wsyp 150 g cukru, 2 łyżki soku z pomarańczy i skarmelizuj.
  3. Do skarmelizowanej masy dodaj resztę soku z pomarańczy i doprowadź do wrzenia. Gotuj do czasu, aż karmel się rozpuści. Wsyp skórkę i podgrzewaj, aż syrop zgęstnieje. Ostudź. Piekarnik nagrzej do temperatury 200 st. C. Blachę o wymiarach 32x39 cm wyściel papierem do pieczenia.
  4. Masę jogurtową ubijaj przez 2-3 minuty za pomocą miksera.
  5. Następnie równomiernie rozłóż na blasze i piecz w nagrzanym piekarniku przez 20-30 minut na złotobrązowy kolor. Gorące ciasto skrop syropem pomarańczowym. Ostudź i wstaw na noc do lodówki.
  6. Przed podaniem udekoruj resztą orzechów.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

Scrat07

Posty : 14

Przepisy: 301


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony napój rozgrzewający?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Pasta z pestkami dyni z brokułami Pasta z pestkami dyni z brokułami

Producent: Well Well Foods


Pasta z pestkami dyni z brokułami Well Well to delikatna w smaku pasta o aksamitnej konsystencji i kuszącym aromacie. Pestki dyni, które są jednym z głównych składników pasty to wspaniałe źródło wartości od

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Olejki aromatyczne w domowej apteczce Olejki aromatyczne w domowej apteczce

Susanna Farber, Axel Meyer

Wydawnictwo: Purana


Naturalne, czyste zapachy dla zdrowia i dobrego samopoczucia. Olejki eteryczne wyrażają ducha rośliny w postaci jej charakterystycznego zapachu. Mogą nas orzeźwiać, jak cytrusy, upajać, jak

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE