Dzisiaj jest: Wtorek, 25.02.2020 Imieniny: Wiktora i Cezarego



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5851

Mazurek kajmakowy


08.04.2014
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 4 - 8 osób


Składniki

    Kruche ciasto
  • 180 g  mąki
  • 40 g  cukru
  • 80 g  masła
  • 1 sztuka jajko
  • 1 szczypta  soli
    Nadzienie
  • 150 g  masy makowej
  • 150 g  masy krówkowej
    Dodatkowo
  • kilka migdałów bez skórek
  • garść suszonej żurawiny
  • 2-3 sztuki suszone morele
  • 1 sztuka orzech laskowy

Sposób przyrządzania:

  1. Z mąki, cukru, soli, posiekanego zimnego masła oraz jajka zagnieć ciasto. Schłodź je przez 20 minut w lodówce.
  2. Następnie rozwałkuj, wytnij koło o średnicy większej niż średnicy blachy do tarty. Blachę wyłóż papierem do pieczenia, a następnie wyklej ciastem. Tak przygotowane ciasto ponownie schłodź w lodówce przez 15 minut. Następnie nakłuj ciasto widelcem i piecz 18-20 minut w temperaturze 180 st. C. Spód możesz obciążyć fasolą.
  3. Masę makową rozprowadź na upieczonym spodzie i zapiekaj 10 minut w temperaturze 180 st. C. Odstaw do ostygnięcia. Następnie na masie makowej rozprowadź masę krówkową. Gotowe ciasto udekoruj żurawiną, migdałami, morelami i orzechem.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

Scrat07

Posty : 14

Przepisy: 301


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jakie jest Twoje ulubione danie kuchni włoskiej?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Soki w technologii HPP Soki w technologii HPP

Producent: Victoria Cymes


Producent świeżych soków - firma Victoria Cymes jako pierwsza na polskim rynku wprowadziła technologię HPP (High Pressure Processing) do utrwalania soków tłoczonych na zimno. Soki utrwalane w tej technologi

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Tłuszcz leczy, cukier zabija Tłuszcz leczy, cukier zabija

Bruce Fife

Wydawnictwo: Vital


Zastąpienie tłuszczu w diecie rafinowanymi węglowodanami w ciągu ostatnich 40 lat doprowadziło do dramatycznego pogorszenia zdrowia całego społeczeństwa. Najpopularniejszy autor propagujący

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE