Dzisiaj jest: Piątek, 23.08.2019 Imieniny: Filipa i Apolinarego



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5847

Puszysty sernik


14.03.2014
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 10 - 12 osób


Składniki

  • 10 dag  biszkoptów
  • 3 łyżki  masła
  • 50 dag  serka ricotta
  • 20 dag  cukru
  • 4 sztuki jajka
  • 50 ml  rumu
  • kandyzowana skórka pomarańczowa
  • 1 łyżka  cukru wanilinowego
  • 1 łyżeczka  suchych drożdży
  • 2 łyżki  cukru pudru

Sposób przyrządzania:

  1. Biszkopty pokrój, wymieszaj z miękkim masłem, dokładnie ugnieć wyrabiając gładką masę. Wyłóż ją na natłuszczony i oprószony bułką tartą spód tortownicy. Ugnieć, wyrównaj i odstaw.
  2. Żółtka utrzyj z cukrem, dodaj drożdże, serek, cukier wanilinowy, skórkę pomarańczową i utrzyj wszystko na gładką masę. Skrop alkoholem i ucieraj dalej.
  3. Białka ubij na sztywną pianę i delikatnie mieszaj tak, aby piana nie opadła. Do masy można dodaj oprószone mąką rodzynki.
  4. Masę wylej na spód biszkoptowy i piecz 60 minut w temperaturze 180 st. C.
  5. Gotowe ciasto schłodź, oprósz cukrem pudrem i pokrój na porcje.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

Cookie

Posty : 16

Przepisy: 501


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Który z zagranicznych tzw. superfoods uważasz za najlepszy?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Soki w technologii HPP Soki w technologii HPP

Producent: Victoria Cymes


Producent świeżych soków - firma Victoria Cymes jako pierwsza na polskim rynku wprowadziła technologię HPP (High Pressure Processing) do utrwalania soków tłoczonych na zimno. Soki utrwalane w tej technologi

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Insulinooporność. Dieta dla zdrowia Insulinooporność. Dieta dla zdrowia

Dorota Drozd

Wydawnictwo: RM


Insulinooporność to według definicji stan obniżonej wrażliwości tkanek na działanie insuliny. Choroba jest podstępna, ponieważ jej objawy przez długi czas pozostają utajone. Następstwem teg

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE