Dzisiaj jest: Poniedziałek, 16.09.2019 Imieniny: Edyty i Kornela



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5849

Tiramisu


27.03.2014
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

włoska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 4 - 8 osób


Składniki

  • 20 sztuk  długich biszkoptów
  • 50 dag  serka mascarpone
  • 6 sztuk żółtek
  • 6 łyżek  cukru pudru
  • 10 łyżek  amaretto
  • 1/2 szklanki  schłodzonej kremówki
  • 2 szklanki  zaparzonej mocnej kawy
  • 2 łyżki  cukru
  • kakao

Sposób przyrządzania:

  1. Cukier wsyp do miski. Dodaj żółtka oraz 3 łyżki amaretto. Ubijaj na parze przez 20 minut, aż powstanie puszysty krem. Następnie odstaw go do ostygnięcia.
  2. Schłodzoną kremówkę ubij na sztywno. Do czystej miski włóż serek mascarpone i utrzyj go mikserem. Następnie dodaj do niego krem jajeczny i dokładnie wymieszaj. Na końcu dodaj ubitą śmietanę i ponownie wymieszaj.
  3. Biszkopty zanurzaj w kawie wymieszanej z pozostałym amaretto i układaj je w kwadratowym naczyniu. Na biszkopty wylej połowę masy serowo-jajecznej. Przykryj pozostałymi namoczonymi biszkoptami, a na nie wyłóż resztę masy. Gotowy deser wstaw na 4 godziny do lodówki. Przed podaniem oprósz kakao.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

vanilinka

Posty : 17

Przepisy: 627


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Który z zagranicznych tzw. superfoods uważasz za najlepszy?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Soki w technologii HPP Soki w technologii HPP

Producent: Victoria Cymes


Producent świeżych soków - firma Victoria Cymes jako pierwsza na polskim rynku wprowadziła technologię HPP (High Pressure Processing) do utrwalania soków tłoczonych na zimno. Soki utrwalane w tej technologi

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Insulinooporność. Dieta dla zdrowia Insulinooporność. Dieta dla zdrowia

Dorota Drozd

Wydawnictwo: RM


Insulinooporność to według definicji stan obniżonej wrażliwości tkanek na działanie insuliny. Choroba jest podstępna, ponieważ jej objawy przez długi czas pozostają utajone. Następstwem teg

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE