Przygotowanie:
Kuchnia:
polska
Poziom trudności:
Kaloryczność porcji:
Torcik arbuzowy to orzeźwiający i mało kaloryczny deser.
1 porcja dla: 4 - 6 osób
Składniki
1/2 sztuki arbuz- 1 opakowanie galaretka
arbuzowa - 1 opakowanie śmietana
30% - 3 łyżki cukier
- 1 laska wanilia
- Dodatkowo:
- 1 garść maliny
- 1 garść jagody
- 5 listków mięta
świeża
|
|
|
Sposób przyrządzania:
- Z arbuza odkrój gruby plaster. Następnie przyłóż tortownicę i odkrój skórę tak, aby powstał krążek nieco mniejszy od średnicy tortownicy. Tak przygotowany arbuz włóż do tortownicy i wstaw na godzinę do lodówki.
- Galaretkę przygotuj według przepisu na opakowaniu, zmniejszając ilość wody do 400 ml. Wymieszaj i odstaw do ostygnięcia.
- Schłodzonego arbuza zalej tężejącą galaretką i ponownie wstaw do lodówki.
- Laskę wanilii rozkrój, wyskrob z niej ziarenka. Schłodzoną śmietanę ubij z cukrem i ziarenkami wanilii.
- Gdy arbuzowo-galaretkowy spód tortu stężeje, udekoruj go śmietaną, owocami i listkami mięty.
Źródło przepisu: Kuchnia i kropka
Konkurs. Wygraj zestaw wartościowych olejów!