Dzisiaj jest: Sobota, 28.03.2020 Imieniny: Anieli i Sykstusa



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5851

Canneloni z mięsem, pomidorami i mozzarellą


07.07.2012
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

włoska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 4 osób


Składniki

  • 1 sztuka bułka
  • 2 sztuki małe cebule
  • 500 g  mielonego mięsa
  • papryka czerwona
  • kukurydza
  • 1 sztuka jajko
  • sól. pieprz, słodka papryka
  • rurki cannelloni
  • 2 ząbki  czosnku
  • 3 łyżki  oliwy
  • puszka pomidorów
  • ulubione zioła (ja dodałam świeże oregano i bazylię)
  • po 2 łyżki masła i mąki
  • po 1/4 litra rosołu i mleka
  • po 100 g goudy i mozzarelli

Sposób przyrządzania:

    Bułkę namoczyć w zimnej wodzie, a po namoczeniu i odciśnięciu dołożyć do mięsa. Dodać jajko, posiekaną 1 cebulę, przyprawić słodką papryką, solą i pieprzem. Dodać pokrojoną w drobną kostkę paprykę i kukurydzę. Całość wymieszać. Przygotowaną masą wypełnić rurki cannelloni. Drugą cebulkę i czosnek posiekać i zeszklić na oliwie. Dodać pomidory z zalewą, sól, pieprz i ulubione świeże zioła. Gotować ok.10min. Sos pomidorowy i wypełnione cannelloni przełożyć do formy. Masło rozgrzać, posypać mąką, zasmażyć. Wlać przygotowany rosół i mleko, gotować ok.5min cały czas mieszając. Sos przyprawić solą i pieprzem i polać cannelloni. Posypać startą goudą, obłożyć plasterkami mozzarelli. Piec w temp. 200 stopni ok. 45 minut.



    Oceń przepis:

    Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

    SONDA


    Jakie jest Twoje ulubione danie kuchni włoskiej?


    Archiwum sond »

    NOWOŚCI PRODUKTOWE

    Czereśnie suszone Czereśnie suszone

    Producent: Helio


    W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

    WIĘCEJ



    NOWOŚCI PRODUKTOWE

    NOWOŚCI WYDAWNICZE

    Zamień leczenie na jedzenie Zamień leczenie na jedzenie

    Andreas Michalsen

    Wydawnictwo: Muza


    Jak wydłużyć swoje życie - najnowsza wiedza o zdrowym odżywianiu i poście leczniczym. Skuteczne terapie najczęstszych chorób przewlekłych. Nadwaga, cukrzyca, depresja, nadciśnienie, choroby

    WIĘCEJ



    NOWOŚCI WYDAWNICZE