Dzisiaj jest: Czwartek, 21.09.2017 Imieniny: Hipolita i Mateusza



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5776

Gołąbki bez zawijania


02.11.2013
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 4 - 5 osób


Składniki

  • 1/2 główki  białej kapusty
  • 100 g  ryżu
  • 500 g  mięsa mielonego
  • 2 sztuki jajka
  • 2 sztuki cebule
  • 2 łyżki  mąki ziemniaczanej
  • olej
  • 2 sztuki puszki pomidorów w kawałkach
  • 1 sztuka marchew
  • 2 ząbki  czosnku
  • 1/2 szklanki  śmietany 30%
  • 100 g  mąki pszennej
  • kilka ziaren ziela angielskiego
  • liść laurowy
  • sól
  • pieprz

Sposób przyrządzania:

  1. Kapustę obierz z zewnętrznych liści, poszatkuj. Wrzuć do osolonego wrzątku, tak by cała była przykryta wodą. Ugotuj na półtwardo, odcedź i ostudź.
  2. Ryż ugotuj i ostudź.
  3. Cebule obierz, posiekaj i zeszklij na rozgrzanym oleju.
  4. Ryż, mięso, kapustę, jajka, mąkę ziemniaczaną i cebulę dokładnie wymieszaj. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
  5. Z masy uformuj podłużne kotlety, obtocz w mące i obsmaż je na gorącym oleju. Przełóż do garnka, dodaj pomidory z puszki wraz z zalewą, startą na tarce marchewkę, posiekany czosnek, liść laurowy i ziele angielskie. Duś pod przykryciem na małym ogniu przez 30 minut.
  6. Pulpety wyjmij, sos zapraw śmietaną, wymieszaj. Mięso ponownie włóż do sosu, doprowadź do wrzenia.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

vanilinka

Posty : 17

Przepisy: 627


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jakie są Twoje ulubione grzyby?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Morwa biała - herbatka ziołowa Morwa biała - herbatka ziołowa

Producent: Herbapol


Liść morwy białej wpływa na utrzymanie prawidłowej gospodarki węglowodanowej organizmu. Poprzez spowolnienie działania enzymów biorących udział w trawieniu węglowodanów przyczynia się do utrzymania prawidło

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Leczenie odżywianiem. Refluks Leczenie odżywianiem. Refluks

Kimberly A. Tessmer

Wydawnictwo: Illuminatio


Choroba refluksowa przełyku jest jedną z najczęściej występujących chorób przewodu pokarmowego. Każdego dnia około 10% populacji krajów rozwiniętych doświadcza objawów refluksu, który powo

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE