Dzisiaj jest: Sobota, 23.06.2018 Imieniny: Wandy i Zenona



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5801

Kurczak po chińsku


17.10.2013
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

chińska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 3 - 4 osób


Składniki

  • 60 dag  filetów z kurczaka
  • 4 sztuki czerwone papryki
  • 4 sztuki zielone papryki
  • 1 sztuka cebula
  • 2 ząbki  czosnku
  • 3 łyżki  oleju
  • 1/2 szklanki  białego wytrawnego wina
  • 1 łyżka  octu winnego
  • 250 ml  rosołu
  • 1 łyżka  sosu sojowego
  • 15 dag  kiełków sojowych
  • 2 dag  mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżeczka  cukru
  • sól
  • pieprz biały

Sposób przyrządzania:

  1. Paprykę umyć, oczyścić i pokroić w kostkę. Cebulę obrać i drobno pokroić. Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę.
  2. Mięso umyć, osuszyć i pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać olej i usmażyć na nim kurczaka. Doprawić go do smaku solą i pieprzem. Zdjąć mięso z patelni i zabezpieczyć przed wystygnięciem.
  3. Na tym samym oleju zeszklić cebulę i czosnek. Następnie dodać pokrojoną paprykę i chwilę poddusić.
  4. Dorzucić mięso, wlać wino, rosół i ocet winny. Zmniejszyć ogień i dusić przez kilka minut.
  5. Na chwilę przed końcem gotowania dodać kiełki sojowe i cukier. Wymieszać.
  6. Mąkę ziemniaczaną rozrobić w małej ilości zimnej wody i polać nią potrawę. Wymieszać.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

sanica

Posty : 17

Przepisy: 662


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony mleczny napój fermentowany?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Bio żurawina Bio żurawina

Producent: Bakalland


Bio żurawina firmy Bakalland to pierwsze na rynku, całe owoce żurawiny całkowicie pozbawione dodatku cukru - zawierają tylko naturalnie występujące cukry. Aby nadać kwaśnym owocom żurawiny delikatnej nuty s

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Dieta raw food Dieta raw food

Karolina i Maciej Szaciłło

Wydawnictwo: Zwierciadło


Oczyść swój organizm „na surowo” i dostarcz mu bomby witaminowej! Moda na raw food opanowała cały świat. Dotarła również do Polski. Nic dziwnego - każdy, kto zastosował „surową” dietę, pocz

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE