Dzisiaj jest: Środa, 18.10.2017 Imieniny: Łukasza i Juliana



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5780

Paszteciki z mięsem


01.11.2013
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 3 - 4 osób


Składniki

  • 500 g  gotowanego mięsa
  • 400 g  mąki
  • 40 g  drożdży
  • 250 ml  mleka
  • 1 łyżeczka  soli
  • 1 łyżka  cukru
  • 6 łyżek  oleju
  • 1 łyżka  sezamu
  • 1 sztuka cebula
  • sól
  • pieprz

Sposób przyrządzania:

  1. Mleko podgrzej do temperatury 40 st. C, pokrusz do niego drożdże, dodaj cukier i wymieszaj. Dodaj łyżkę mąki, wymieszaj i odstaw na 15 minut.
  2. Pozostałą mąkę wsyp do miski i dodaj do niej rozczyn z drożdży. Wyrób na gładkie ciasto. Następnie dodaj 3 łyżki oleju i wyrabiaj, aż ciasto będzie miękkie. Odstaw na 60 minut do wyrośnięcia.
  3. Mięso zmiel, cebulę obierz i drobno posiekaj. Cebulę zeszklij na pozostałym oleju, a następnie dodaj do niej mięso. Smaż 6 minut ciągle mieszając. Odstaw do ostygnięcia.
  4. Ciasto podziel na dwie części i rozwałkuj na prostokąty o grubości 0,5 cm i wymiarach 10x30 cm. Na każdy prostokąt nałóż farsz mięsny, brzegi posmaruj wodą, zwiń w wałeczki i sklej brzegi. Pokrój na mniejsze roladki o długości 4cm.
  5. Blachę wyłóż papierem do pieczenia i ułóż na nim paszteciki. Wierzch bułeczek zwilż woda i posyp sezamem. Piecz w temperaturze 180 st. C przez 15 minut.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

sanica

Posty : 17

Przepisy: 662


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jakie są Twoje ulubione grzyby?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Morwa biała - herbatka ziołowa Morwa biała - herbatka ziołowa

Producent: Herbapol


Liść morwy białej wpływa na utrzymanie prawidłowej gospodarki węglowodanowej organizmu. Poprzez spowolnienie działania enzymów biorących udział w trawieniu węglowodanów przyczynia się do utrzymania prawidło

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Leczenie odżywianiem. Refluks Leczenie odżywianiem. Refluks

Kimberly A. Tessmer

Wydawnictwo: Illuminatio


Choroba refluksowa przełyku jest jedną z najczęściej występujących chorób przewodu pokarmowego. Każdego dnia około 10% populacji krajów rozwiniętych doświadcza objawów refluksu, który powo

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE