Dzisiaj jest: Czwartek, 14.11.2019 Imieniny: Serafina i Rogera



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5849

Rolada w szynce z oliwkami


29.09.2013
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

inna

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 6 osób


Składniki

  • 40 dag  kurzych piersi
  • 25 dag  twarogu trzykrotnie zmielonego
  • sól
  • pieprz
  • 10 sztuk oliwek bez pestek
  • 10 dag  szynki w plastrach
  • 5 łyżek  oliwy
  • 2 ząbki  czosnku

Sposób przyrządzania:

  1. Mięso zemleć w maszynce do mięsa. Wymieszać z twarogiem. Całość doprawić solą i pieprzem.
  2. Masę ułożyć na folii aluminiowej, uformować prostokąt. Na środku, wzdłuż dłuższego boku, ułożyć oliwki, zwinąć mięso w rulon. Roladę dokładnie obłożyć plastrami szynki jeden przy drugim, (tak, aby na siebie zachodziły), obwiązać białą nitką (niezbyt mocno) włożyć do rondla z rozgrzaną oliwą, podlać wodą.
  3. Dusić na małym ogniu ok. 30 min. podlewając wodą i obracając. Roladę podawać pokrojoną w plastry po przestudzeniu.
Smacznego !



Przepis dodany przez:

m.wochniak

Posty : 0

Przepisy: 108


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony rodzaj mięsa?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Soki w technologii HPP Soki w technologii HPP

Producent: Victoria Cymes


Producent świeżych soków - firma Victoria Cymes jako pierwsza na polskim rynku wprowadziła technologię HPP (High Pressure Processing) do utrwalania soków tłoczonych na zimno. Soki utrwalane w tej technologi

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Tłuszcz leczy, cukier zabija Tłuszcz leczy, cukier zabija

Bruce Fife

Wydawnictwo: Vital


Zastąpienie tłuszczu w diecie rafinowanymi węglowodanami w ciągu ostatnich 40 lat doprowadziło do dramatycznego pogorszenia zdrowia całego społeczeństwa. Najpopularniejszy autor propagujący

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE