Dzisiaj jest: Środa, 18.10.2017 Imieniny: Łukasza i Juliana



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5780

Słodka kapusta z grochem


02.01.2014
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 2 - 4 osób


Składniki

  • 1 główka  białej kapusty
  • 1 szklanka  grochu
  • 3 sztuki żeberka świeże lub wędzone
  • 1 sztuka cebula
  • pieprz czarny ziarnisty
  • liść laurowy
  • ziele angielskie
  • sól
  • pieprz czarny mielony
  • olej
  • 2-3 łyżki  koncentratu pomidorowego
  • 2 łyżki  soku z cytryny
  • 1/2 sztuki pęczka koperku

Sposób przyrządzania:

  1. Groch namocz przez noc w wodzie.
  2. Kapustę poszatkuj, wrzuć do garnka i zalej 200 ml wody. Dodaj pieprz ziarnisty, ziele angielskie i listek laurowy. Żeberka pokrój w paski i również wrzuć do kapusty. Gotuj 40 minut na małym ogniu.
  3. Groch ugotuj do miękkości w wodzie, w której się moczył. Cebulę obierz, posiekaj i zeszkli ją na łyżce rozgrzanego oleju. Następnie zmiksuj cebulę z połową ugotowanego grochu.
  4. Dodaj do gotującej się kapusty zmiksowany i cały groch oraz koncentrat. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Gotuj 10-15 minut. Na koniec dodaj sok z cytryny i posiekany koperek. Wymieszaj.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

Cookie

Posty : 16

Przepisy: 501


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jakie są Twoje ulubione grzyby?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Morwa biała - herbatka ziołowa Morwa biała - herbatka ziołowa

Producent: Herbapol


Liść morwy białej wpływa na utrzymanie prawidłowej gospodarki węglowodanowej organizmu. Poprzez spowolnienie działania enzymów biorących udział w trawieniu węglowodanów przyczynia się do utrzymania prawidło

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Leczenie odżywianiem. Refluks Leczenie odżywianiem. Refluks

Kimberly A. Tessmer

Wydawnictwo: Illuminatio


Choroba refluksowa przełyku jest jedną z najczęściej występujących chorób przewodu pokarmowego. Każdego dnia około 10% populacji krajów rozwiniętych doświadcza objawów refluksu, który powo

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE