Przygotowanie:
Kuchnia:
austriacka
Poziom trudności:
Kaloryczność porcji:
1 porcja dla: 4 osób
Składniki
- 3 sztuki cukinie (po 20 dag)
- 1 sztuka bakłażan (30 dag)
- 2 sztuki czerwone papryki
- sól
- pieprz
- 100 ml oliwy
- 1 główka czerwonej sałaty radicchio
- 10 dag chudego twarogu
- 1 łyżka posiekanego szczypiorku
- 2 łyżki pesto
- 12 sztuk cienkich plasterków bekonu lub chudego wędzonego boczku
- natka i bazylia do dekoracji
|
|