Dzisiaj jest: Niedziela, 19.11.2017 Imieniny: Elżbiety i Seweryna



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5782

Domowy cheeseburger z sosem czosnkowym


09.02.2014
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

amerykańska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 4 - 8 osób


Składniki

  • 500 g  mięsa mielonego
  • 1 sztuka cebula
  • 1 sztuka ogórek konserwowy
  • 1 łyżka  śmietany 18%
  • 1 łyżka  ostrej musztardy
  • 3 łyżki  oleju rzepakowego
  • sól
  • pieprz
  • 8 sztuk plasterków sera żółtego
  • 8 sztuk bułek
  • 8 sztuk liści sałaty
    Sos czosnkowy
  • 1 główka  czosnku
  • 1/2 szklanki  oliwy
  • sól
  • sok z cytryny

Sposób przyrządzania:

  1. Cebulę i ogórek drobno pokrój i podsmaż na łyżce oleju. Gdy ostygną, dodaj je do mięsa mielonego razem ze śmietaną. Dopraw do smaku solą, pieprzem i wyrób wszystko na gładką masę.
  2. Z mięsa formuj kulki, następnie spłaszcz je dłonią i obracaj na blacie, by kotlety były okrągłe i lekko spłaszczone. Gotowe kotlety smaż na rozgrzanym oleju, aż będą rumiane.
  3. Bułki przekrój na pół, na każdej połóż plaster sera i włóż na 2 minuty do piekarnika nagrzanego do 180 st. C. Obok połóż górne części bułek.
  4. Czosnek na sos obierz i zmiksuj. Powoli wlewaj do niego oliwę i mieszaj, aż sos zgęstnieje. Dopraw do smaku solą i sokiem z cytryny.
  5. Bułki wyjmij z piekarnika, ułóż na nich po kotlecie, polej sosem, ozdób liściem sałaty i przykryj górą bułki.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

vanilinka

Posty : 17

Przepisy: 627


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony napój rozgrzewający?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Pasta z pestkami dyni z brokułami Pasta z pestkami dyni z brokułami

Producent: Well Well Foods


Pasta z pestkami dyni z brokułami Well Well to delikatna w smaku pasta o aksamitnej konsystencji i kuszącym aromacie. Pestki dyni, które są jednym z głównych składników pasty to wspaniałe źródło wartości od

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Olejki aromatyczne w domowej apteczce Olejki aromatyczne w domowej apteczce

Susanna Farber, Axel Meyer

Wydawnictwo: Purana


Naturalne, czyste zapachy dla zdrowia i dobrego samopoczucia. Olejki eteryczne wyrażają ducha rośliny w postaci jej charakterystycznego zapachu. Mogą nas orzeźwiać, jak cytrusy, upajać, jak

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE