Dzisiaj jest: Czwartek, 12.12.2019 Imieniny: Adelajdy i Aleksandra



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5850

Gołąbki w liściach funkii


18.09.2014
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 2 - 4 osób


Składniki

  • 15-20 sztuk liści funkii z łodyżkami
  • 500 g  mięsa mielonego z indyka
  • 200 ml  kaszy kuskus
  • 1 sztuka jajko
  • 2 łyżki  siekanych ziół (koperek, szczypiorek, pietruszka)
  • 2 łyżki  pasty pomidorowej
  • 1 sztuka i 1/2 szklanki bulionu warzywnego
  • 1 sztuka marchewka
  • sól
  • pieprz

Sposób przyrządzania:

  1. Kuskus zalej filiżanką wrzątku, przykryj i odstaw do napęcznienia. Następnie dodaj go do mięsa mielonego razem z jajkiem i zieleniną. Dopraw do smaku solą oraz pieprzem.
  2. Liście funkii odetnij od łodyżek, zalej wrzątkiem, a po 5 minutach przelej zimną wodą. Na liście nałóż farsz i zwijaj je w małe gołąbki.
  3. Marchewkę obierz, pokrój w plasterki. Łodyżki funkii pokrój w mniejsze kawałki. Tak przygotowanymi warzywami wyłóż dno garnka. Na nich ułóż gołąbki, zalej bulionem wymieszanym z pastą pomidorową. Gotuj pod przykryciem przez 25 minut.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

vanilinka

Posty : 17

Przepisy: 627


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony rodzaj mięsa?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Soki w technologii HPP Soki w technologii HPP

Producent: Victoria Cymes


Producent świeżych soków - firma Victoria Cymes jako pierwsza na polskim rynku wprowadziła technologię HPP (High Pressure Processing) do utrwalania soków tłoczonych na zimno. Soki utrwalane w tej technologi

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Tłuszcz leczy, cukier zabija Tłuszcz leczy, cukier zabija

Bruce Fife

Wydawnictwo: Vital


Zastąpienie tłuszczu w diecie rafinowanymi węglowodanami w ciągu ostatnich 40 lat doprowadziło do dramatycznego pogorszenia zdrowia całego społeczeństwa. Najpopularniejszy autor propagujący

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE