Dzisiaj jest: Wtorek, 25.02.2020 Imieniny: Wiktora i Cezarego



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5851

Gołąbki z mięsem, ryżem i kaszą jaglaną


06.04.2015
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne
Gołąbki z mięsem, ryżem i kaszą jaglaną to doskonały przepis na niedzielny obiad. Najlepiej je podawać z gotowanymi ziemniakami.

1 porcja dla: 3 - 5 osób


Składniki

  • 500 g  mięso mielone
  • 100 g  ryż
  • 100 g  kasza jaglana
  • 1 główka  kapusta
    duża
  • 1 sztuka  jajka
  • sól
    do smaku
  • pieprz
    do smaku
  • papryka (przyprawa)
    do smaku
  • majeranek
    do smaku

Sposób przyrządzania:

  1. Z kapusty wytnij głąb, wrzuć ją do gotującego wrzątku i gotuj obracając, by wszystkie liście zmiękły.
  2. Kaszę i ryż ugotuj w osolonej wodzie. Następnie odsącz i wymieszaj ze sobą.
  3. Mięso mielone przełóż do miski. Dodaj kaszę z ryżem oraz przyprawy. Wymieszaj.
  4. Na przestudzonych, miękkich liściach kapusty układaj farsz i zwijaj dokładnie formując gołąbki. Smaż je na rozgrzanym tłuszczu przez 15 minut. Następnie przełóż je do naczynia żaroodpornego, zalej tłuszczem na którym się smażyły, dolej trochę wody. Piecz 30 minut w 180 st. C. Po tym czasie wyłącz piekarnik i zostaw w nim gołąbki, by jeszcze doszły.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

Dizzy

Posty : 11

Przepisy: 84


Oceń przepis:

Średnia ocena: 4.50 Ocen: 2

SONDA


Jakie jest Twoje ulubione danie kuchni włoskiej?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Soki w technologii HPP Soki w technologii HPP

Producent: Victoria Cymes


Producent świeżych soków - firma Victoria Cymes jako pierwsza na polskim rynku wprowadziła technologię HPP (High Pressure Processing) do utrwalania soków tłoczonych na zimno. Soki utrwalane w tej technologi

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Tłuszcz leczy, cukier zabija Tłuszcz leczy, cukier zabija

Bruce Fife

Wydawnictwo: Vital


Zastąpienie tłuszczu w diecie rafinowanymi węglowodanami w ciągu ostatnich 40 lat doprowadziło do dramatycznego pogorszenia zdrowia całego społeczeństwa. Najpopularniejszy autor propagujący

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE