Dzisiaj jest: Środa, 21.08.2019 Imieniny: Joanny i Franciszki



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5847

Golonki z indyka


10.01.2014
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 1 - 2 osób


Składniki

  • 2 sztuki golonki z indyka
  • 3 sztuki marchewki
  • 3 sztuki cebule
  • 4 ząbki  czosnku
  • 1 sztuka biała część pora
  • 4 sztuki liście laurowe
  • 4 sztuki ziarna ziela angielskiego
  • 1 łyżeczka  czosnku granulowanego
  • 1 łyżeczka  ostrej mielonej papryki
  • 1/2 łyżeczki  rozmarynu
  • 1 łyżeczka  białej gorczycy
  • 3 łyżki  oleju rzepakowego
  • 1 łyżka  sosu sojowego
  • sól
  • pieprz

Sposób przyrządzania:

  1. Mięso umyj, osusz. W moździerzu utrzyj gorczycę z zielem angielskim, czosnkiem granulowanym, papryką mieloną, rozmarynem, solą i pieprzem. Otrzymaną mieszanką natrzyj mięso i odstaw na 15 minut do lodówki.
  2. Cebulę obierz i pokrój w półplasterki. Czosnek obierz i przeciśnij przez praskę. Marchew i por pokrój w dość grube plastry.
  3. Mięso podsmaż na rozgrzanym oleju. Następnie dodaj marchew, cebulę, czosnek, por, liście laurowe i sos sojowy. Duś do miękkości pod przykryciem.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

Cookie

Posty : 16

Przepisy: 501


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Który z zagranicznych tzw. superfoods uważasz za najlepszy?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Soki w technologii HPP Soki w technologii HPP

Producent: Victoria Cymes


Producent świeżych soków - firma Victoria Cymes jako pierwsza na polskim rynku wprowadziła technologię HPP (High Pressure Processing) do utrwalania soków tłoczonych na zimno. Soki utrwalane w tej technologi

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Insulinooporność. Dieta dla zdrowia Insulinooporność. Dieta dla zdrowia

Dorota Drozd

Wydawnictwo: RM


Insulinooporność to według definicji stan obniżonej wrażliwości tkanek na działanie insuliny. Choroba jest podstępna, ponieważ jej objawy przez długi czas pozostają utajone. Następstwem teg

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE