Dzisiaj jest: Sobota, 21.09.2019 Imieniny: Hipolita i Mateusza



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5849

Gulasz warzywno-drobiowy z kaszą


27.02.2016
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne
Gulasz warzywno-drobiowy z kaszą to przepis na smaczne, dietetyczne danie.

1 porcja dla: 2 - 4 osób


Składniki

  • 2 woreczki  kasza jęczmienna
  • 400 g  filet z kurczaka
  • 1 sztuka  papryka czerwona
  • 2 sztuki  marchew
  • 1 sztuka  cebula
    średnia
  • 5 sztuk  pieczarki
  • 5 łyżek  kukurydza konserwowa
    z puszki
  • 2 ząbki  czosnek
  • 2 łyżeczki  przecier pomidorowy
  • 2 łyżki  natka pietruszki
    posiekana
  • sól
    do smaku
  • pieprz
    do smaku
  • przyprawa do kurczaka
    do smaku
  • 1 sztuka  kostka rosołowa
  • olej
    do smażenia

Sposób przyrządzania:

  1. Kaszę ugotuj na sypko w osolonej wodzie, odcedź. Warzywa i pieczarki umyj, obierz i pokrój. Cebulę z czosnkiem posiekaj i podsmaż na rozgrzanym oleju. Marchewki i paprykę pokrój w kostkę, a pieczarki w plastry.
  2. Kurczaka umyj, pokrój w paski. Dopraw przyprawą do kurczaka i wstaw na 30 minut do lodówki. Następnie smaż przez 5 minut na rozgrzanym oleju.
  3. Po tym czasie dodaj warzywa, podlej odrobiną wody i dodaj kostkę rosołową. Duś wszystko przez 15 minut.
  4. Na koniec dodaj kukurydzę oraz przecier i dopraw do smaku. Wymieszaj. Na talerze wyłóż kaszę, polej gulaszem i posyp posiekaną natką.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

Dizzy

Posty : 11

Przepisy: 84


Oceń przepis:

Średnia ocena: 4.00 Ocen: 1

SONDA


Który z zagranicznych tzw. superfoods uważasz za najlepszy?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Soki w technologii HPP Soki w technologii HPP

Producent: Victoria Cymes


Producent świeżych soków - firma Victoria Cymes jako pierwsza na polskim rynku wprowadziła technologię HPP (High Pressure Processing) do utrwalania soków tłoczonych na zimno. Soki utrwalane w tej technologi

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Insulinooporność. Dieta dla zdrowia Insulinooporność. Dieta dla zdrowia

Dorota Drozd

Wydawnictwo: RM


Insulinooporność to według definicji stan obniżonej wrażliwości tkanek na działanie insuliny. Choroba jest podstępna, ponieważ jej objawy przez długi czas pozostają utajone. Następstwem teg

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE