Dzisiaj jest: Poniedziałek, 11.12.2017 Imieniny: Damazego i Waldemara



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5784

Gulasz wieprzowy


15.02.2014
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 3 - 5 osób


Składniki

  • 1 kg  wieprzowiny od szynki
  • 2 sztuki duże cebule
  • 1 sztuka papryka czerwona
  • 1 sztuka papryka żółta
  • 1 sztuka puszka pomidorów
  • 1 szklanka  gęstego przecieru pomidorowego
  • 1 szklanka  gęstego jogurtu naturalnego
  • 4 łyżki  oleju
  • 4 sztuki duże ząbki czosnku
  • 1/2 łyżeczki  pieprzu cayenne
  • 1 sztuka czubata łyżeczka curry w proszku
  • sól
  • pieprz

Sposób przyrządzania:

  1. Mięso opłucz, osusz i pokrój w dość grubą kostkę. Następnie zalej je jogurtem i wstaw do lodówki na 3 godziny.
  2. Cebulę obierz i pokrój w kostkę. Czosnek obierz i pokrój w plastry. W dużym garnku rozgrzej olej i podsmaż na nim czosnek i cebulę. Następnie wlej pomidory oraz przecier pomidorowy. Zagotuj.
  3. Do gotującego się sosu dodaj mięso razem z jogurtem i duś pod przykryciem przez 35 minut. Po tym czasie dodaj oczyszczone i pokrojone w kostkę papryki. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Wymieszaj wszystko i duś jeszcze 15 minut na małym ogniu.
  4. Podawaj z półfrancuskimi kluskami.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

sanica

Posty : 17

Przepisy: 662


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony napój rozgrzewający?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Pasta z pestkami dyni z brokułami Pasta z pestkami dyni z brokułami

Producent: Well Well Foods


Pasta z pestkami dyni z brokułami Well Well to delikatna w smaku pasta o aksamitnej konsystencji i kuszącym aromacie. Pestki dyni, które są jednym z głównych składników pasty to wspaniałe źródło wartości od

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Olejki aromatyczne w domowej apteczce Olejki aromatyczne w domowej apteczce

Susanna Farber, Axel Meyer

Wydawnictwo: Purana


Naturalne, czyste zapachy dla zdrowia i dobrego samopoczucia. Olejki eteryczne wyrażają ducha rośliny w postaci jej charakterystycznego zapachu. Mogą nas orzeźwiać, jak cytrusy, upajać, jak

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE