Dzisiaj jest: Wtorek, 21.05.2019 Imieniny: Wiktora i Tymoteusza



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5844

Klopsiki w oliwkowym sosie


11.02.2014
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 2 - 4 osób


Składniki

  • 1/4 sztuki słoika zielonych oliwek
  • 1/4 sztuki słoika czarnych oliwek
  • 250 g  mięsa mielonego
  • 2 ząbki  czosnku
  • 2 łyżki  bułki tartej
  • 1 sztuka jajko
  • 3 łyżki  oleju rzepakowego
  • 1 sztuka szalotka
  • 1/3 sztuki pęczka natki pietruszki
  • sól
  • pieprz

Sposób przyrządzania:

  1. Mięso wrzuć do miski. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek, jajko, łyżkę bułki tartej. Dopraw solą i pieprzem. Wyrób na jednolitą masę.
  2. Uformuj małe kotleciki, obtocz je w pozostałej bułce tartej. Tak przygotowane kotlety usmaż na rozgrzanym oleju i odsącz na ręczniku papierowym.
  3. Oliwki odsącz z zalewy i drobno posiekaj. Dodaj pokrojoną cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Podsmaż wszystko na rozgrzanym oleju, po 2 minutach dołóż klopsiki. Przypraw do smaku, podgrzej.
  4. Podawaj z ryżem, posypane posiekaną natką pietruszki.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

sanica

Posty : 17

Przepisy: 662


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jaka jest Twoja ulubiona sałatka?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Soki w technologii HPP Soki w technologii HPP

Producent: Victoria Cymes


Producent świeżych soków - firma Victoria Cymes jako pierwsza na polskim rynku wprowadziła technologię HPP (High Pressure Processing) do utrwalania soków tłoczonych na zimno. Soki utrwalane w tej technologi

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Co jeść, by pozbyć się objawów Hashimoto Co jeść, by pozbyć się objawów Hashimoto

Izabella Wentz

Wydawnictwo: Otwarte


Przepisy i plany żywieniowe, które pozwolą ci odzyskać kontrolę nad zdrowiem tarczycy. Autoimmunologiczna choroba tarczycy może być efektem infekcji, niedoboru składników odżywczych i jedze

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE