Dzisiaj jest: Sobota, 18.01.2020 Imieniny: Piotra i Małgorzaty



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5850

Kolorowe risotto


18.02.2014
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

włoska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 3 - 4 osób


Składniki

  • 1 szklanka  ryżu
  • 2.5 szklanki  bulionu drobiowego
  • 1/2 szklanki  groszku konserwowego
  • olej
  • 1/2 sztuki słoika marynowanej papryki
  • 1 sztuka cebula
  • sól
  • 1 ząbek  czosnku
  • 4 sztuki pomidory
  • pieprz
  • 1 sztuka podwójna pierś z kurczaka
  • 2 sztuki marchewki

Sposób przyrządzania:

  1. Cebulę z czosnkiem obierz i drobno posiekaj. Kurczaka umyj, osusz i pokrój w kostkę.
  2. Na patelni rozgrzej olej i zeszklij na nim cebulę z czosnkiem. Następnie dodaj mięso, oprósz je solą oraz pieprzem i wymieszaj. Smaż wszystko przez 8-10 minut, mieszając od czasu do czasu.
  3. Marchewki obierz, pokrój w kostkę i dodaj do smażącego się kurczaka. Następnie podlej wszystko 1/2 szklanki bulionu i duś do miękkości. Pod koniec gotowania dodaj obrane i pokrojone w kostkę pomidory oraz papryki i odsączony czosnek.
  4. W oddzielnym garnku zagotuj 2 szklanki bulionu, po czym wsyp do niego ryż. Gotuj na małym ogniu przez 15 minut. Wymieszaj z mięsem i warzywami. Całość dopraw do smaku solą i pieprzem.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

Cookie

Posty : 16

Przepisy: 501


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony rodzaj mięsa?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Soki w technologii HPP Soki w technologii HPP

Producent: Victoria Cymes


Producent świeżych soków - firma Victoria Cymes jako pierwsza na polskim rynku wprowadziła technologię HPP (High Pressure Processing) do utrwalania soków tłoczonych na zimno. Soki utrwalane w tej technologi

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Tłuszcz leczy, cukier zabija Tłuszcz leczy, cukier zabija

Bruce Fife

Wydawnictwo: Vital


Zastąpienie tłuszczu w diecie rafinowanymi węglowodanami w ciągu ostatnich 40 lat doprowadziło do dramatycznego pogorszenia zdrowia całego społeczeństwa. Najpopularniejszy autor propagujący

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE