Dzisiaj jest: Poniedziałek, 19.02.2018 Imieniny: Konrada i Arnolda



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5789

Kotlety mielone faszerowane warzywami


23.04.2015
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne
Kotlety mielone faszerowane warzywami najlepiej podawać z gotowanymi ziemniakami i ulubioną surówką.

1 porcja dla: 3 - 5 osób


Składniki

  • 250 g  mięso mielone
  • 1/4 sztuki  papryka żółta
  • 1 sztuka  marchew
  • 10 kawałków  kalafior
    różyczki
  • 1 sztuka  jajka
  • 2 łyżki  bułka tarta
    +do panierowania
  • sól
    do smaku
  • pieprz
    do smaku
  • przyprawa uniwersalna
    do smaku
  • 5 łyżek  olej
  • 5 listków  bazylia

Sposób przyrządzania:

  1. Marchew obierz, umyj i ugotuj do miękkości. Następnie przestudź i pokrój w drobną kostkę. Kalafior oczyść zalej wrzątkiem i odstaw na 5 minut. Odcedź, ostudź i podziel na małe różyczki. Paprykę oczyść z nasion, umyj i pokrój w kostkę.
  2. Mięso przełóż do miski. Dodaj jajko, bułkę tartą i przyprawy. Wyrób na jednolitą masę. Następnie nabierz porcję mięsa, lekko spłaszcz, nałóż warzywa i zlep mięso formując kotlet. Kontynuuj do wyczerpania składników.
  3. Tak przygotowane kotlety obtocz w bułce tartej i smaż na rozgrzanym oleju z obu stron. Podawaj udekorowane listkami bazylii.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

MrHyde

Posty : 13

Przepisy: 117


Oceń przepis:

Średnia ocena: 4.50 Ocen: 2

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony napój rozgrzewający?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Pasta z pestkami dyni z brokułami Pasta z pestkami dyni z brokułami

Producent: Well Well Foods


Pasta z pestkami dyni z brokułami Well Well to delikatna w smaku pasta o aksamitnej konsystencji i kuszącym aromacie. Pestki dyni, które są jednym z głównych składników pasty to wspaniałe źródło wartości od

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Olejki aromatyczne w domowej apteczce Olejki aromatyczne w domowej apteczce

Susanna Farber, Axel Meyer

Wydawnictwo: Purana


Naturalne, czyste zapachy dla zdrowia i dobrego samopoczucia. Olejki eteryczne wyrażają ducha rośliny w postaci jej charakterystycznego zapachu. Mogą nas orzeźwiać, jak cytrusy, upajać, jak

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE