Dzisiaj jest: Piątek, 18.10.2019 Imieniny: Łukasza i Juliana



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5849

Kotlety mielone z pieczarkami


27.02.2014
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 6 - 8 osób


Składniki

  • 60 dag  mięsa mielonego
  • 1 sztuka sucha kajzerka
  • mleko
  • 1 sztuka cebula
  • 1 sztuka jajko
  • 2 łyżeczki  przyprawy do mięsa mielonego
  • 1 szczypta  suszonej szałwii
  • 1 łyżka  bułki tartej
  • pieprz
    Farsz
  • 30 dag  pieczarek
  • 2 łyżki  masła
  • tymianek
  • sól
  • pieprz

Sposób przyrządzania:

  1. Pieczarki pokrój w kostkę, podsmaż na rozgrzanym maśle, oprósz solą, tymiankiem oraz pieprzem. Smaż do momentu, aż cały sos odparuje.
  2. Mięso wymieszaj z namoczoną w mleku, odciśniętą kajzerką, jajkiem, bułką tartą, startą na drobnej tarce cebulą i przyprawami.
  3. Z masy mięsnej uformuj 8 płaskich placków. Na każdy nałóż farsz z pieczarek i uformuj kotleciki. Panieruj w bułce tartej i smaż na rozgrzanym oleju, aż będą rumiane. Podawaj z mizerią i kuskusem.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

vanilinka

Posty : 17

Przepisy: 627


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Który z zagranicznych tzw. superfoods uważasz za najlepszy?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Soki w technologii HPP Soki w technologii HPP

Producent: Victoria Cymes


Producent świeżych soków - firma Victoria Cymes jako pierwsza na polskim rynku wprowadziła technologię HPP (High Pressure Processing) do utrwalania soków tłoczonych na zimno. Soki utrwalane w tej technologi

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Insulinooporność. Dieta dla zdrowia Insulinooporność. Dieta dla zdrowia

Dorota Drozd

Wydawnictwo: RM


Insulinooporność to według definicji stan obniżonej wrażliwości tkanek na działanie insuliny. Choroba jest podstępna, ponieważ jej objawy przez długi czas pozostają utajone. Następstwem teg

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE