Dzisiaj jest: Piątek, 20.09.2019 Imieniny: Filipiny i Eustachego



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5849

Kotlety wołowe z jajkiem


12.07.2015
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne
Kotlety wołowe z jajkiem najlepiej podawać z ugotowanymi ziemniakami lub frytkami.

1 porcja dla: 2 - 4 osób


Składniki

  • 600 g  wołowina
    mielona
  • 1 łyżeczka  tymianek
    suszony
  • olej
    do smażenia
  • 4 sztuki  jajka
  • 1 pęczek  dymka ze szczypiorkiem
  • pieprz kolorowy
    świeżo mielony, do smaku
  • sól
    do smaku

Sposób przyrządzania:

  1. Wołowinę przełóż do miski. Dopraw do smaku solą, pieprzem oraz suszonym tymiankiem. Następnie mięso dobrze wyrób na jednolitą masę. Wilgotnymi dłońmi uformuj z masy małe kotlety.
  2. Na patelni rozgrzej odrobinę oleju i usmaż na nim kotlety z obu stron. Drugą patelnię natłuść olejem, rozgrzej i usmaż na niej jajka sadzone. Wierzch jajek oprósz solą oraz pieprzem. Pęczek dymki oczyść i posiekaj cebulki razem ze szczypiorkiem.
  3. Usmażone kotlety wyłóż na talerze. Na wierzchu dania ułóż po jednym sadzonym jajku. Całość posyp drobno posiekaną dymką.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

Neo8

Posty : 13

Przepisy: 149


Oceń przepis:

Średnia ocena: 4.00 Ocen: 2

SONDA


Który z zagranicznych tzw. superfoods uważasz za najlepszy?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Soki w technologii HPP Soki w technologii HPP

Producent: Victoria Cymes


Producent świeżych soków - firma Victoria Cymes jako pierwsza na polskim rynku wprowadziła technologię HPP (High Pressure Processing) do utrwalania soków tłoczonych na zimno. Soki utrwalane w tej technologi

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Insulinooporność. Dieta dla zdrowia Insulinooporność. Dieta dla zdrowia

Dorota Drozd

Wydawnictwo: RM


Insulinooporność to według definicji stan obniżonej wrażliwości tkanek na działanie insuliny. Choroba jest podstępna, ponieważ jej objawy przez długi czas pozostają utajone. Następstwem teg

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE