Dzisiaj jest: Sobota, 23.03.2019 Imieniny: Feliksa i Pelagii



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5838

Kotlety z marchewką i groszkiem


28.01.2014
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 4 - 6 osób


Składniki

  • 1 kg  wieprzowego mięsa mielonego
  • 2 sztuki jajka
  • 3 łyżki  kaszy manny
  • 2 łyżki  bułki tartej + kilka łyżek do panierowania kotletów
  • sól
  • olej
  • pieprz
  • 2 łyżki  przyprawy do dań meksykańskich
  • 350 g  mrożonej mieszanki marchewki i groszku
  • 1 sztuka cebula
  • 3 łyżki  masła

Sposób przyrządzania:

  1. Na patelni rozgrzej 3 łyżki masła. Podsmaż na nim drobno posiekaną cebulę. Po chwili dodaj marchew i groszek. Duś wszystko przez 15 minut, mieszając od czasu do czasu. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
  2. Mięso mielone włóż do miski. Dodaj jajka, kaszę manną i 2 łyżki bułki tartej. Dopraw przyprawą do dań meksykańskich, solą i pieprzem. Wyrób na jednolitą masę.
  3. Z tak przygotowanej masy formuj małe placki, na ich środek wyłóż farsz groszkowo-marchewkowy i formuj kulki. Gotowe kotlety obtaczaj w bułce tartej. Smaż na rozgrzanym oleju na rumiany kolor.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

sanica

Posty : 17

Przepisy: 662


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jaka jest Twoja ulubiona sałatka?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Soki w technologii HPP Soki w technologii HPP

Producent: Victoria Cymes


Producent świeżych soków - firma Victoria Cymes jako pierwsza na polskim rynku wprowadziła technologię HPP (High Pressure Processing) do utrwalania soków tłoczonych na zimno. Soki utrwalane w tej technologi

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Nie daj się alergii Nie daj się alergii

Katarzyna Turek

Wydawnictwo: M


Czym, tak naprawdę różni się alergia od nietolerancji pokarmowej? Co to jest dieta eliminacyjna? Co robić, aby zmniejszyć ryzyko wystąpienia alergii u dziecka? Dlaczego gluten, laktoza i ml

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE