Dzisiaj jest: Poniedziałek, 16.09.2019 Imieniny: Edyty i Kornela



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5849

Kulki ryżowe z mięsem


18.06.2014
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 3 - 5 osób


Składniki

  • 40 dag  ryżu
  • 20 dag  mięsa mielonego
  • 1/2 sztuki marchewki
  • 1/2 sztuki cebuli
  • 1 łyżka  groszku
  • 2-3 łyżki  przecieru pomidorowego
  • 2 sztuki jajka
  • 2-3 łyżki  białego wina
  • 2 łyżki  parmezanu
  • bułka tarta
  • sól
  • pieprz
  • oliwa

Sposób przyrządzania:

  1. Marchew i cebulę obierz i drobno posiekaj. Podsmaż warzywa i mięso na 2 łyżkach oliwy. Dolej wino i odparuj. Wsyp groszek i smaż chwilę. Dodaj przecier pomidorowy, dopraw solą i pieprzem. Gotuj 15 minut na małym ogniu.
  2. W osolonej wodzie ugotuj ryż. Przełóż go do miski, dodaj roztrzepane jajko oraz starty parmezan, wymieszaj i ostudź.
  3. Nałóż na dłoń łyżkę ryżu, spłaszcz tak, aby powstało wgłębienie, do którego nałóż łyżeczkę mięsa. Nakryj drugą warstwą ryżu i uformuj w dłoniach kulkę. Każdą kulkę zamocz w roztrzepanym jajku i obtocz w bułce tartej.
  4. Smaż na głębokim tłuszczu, aż będą złociste. Odsącz na papierowym ręczniku.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

Blueberry

Posty : 13

Przepisy: 217


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Który z zagranicznych tzw. superfoods uważasz za najlepszy?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Soki w technologii HPP Soki w technologii HPP

Producent: Victoria Cymes


Producent świeżych soków - firma Victoria Cymes jako pierwsza na polskim rynku wprowadziła technologię HPP (High Pressure Processing) do utrwalania soków tłoczonych na zimno. Soki utrwalane w tej technologi

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Insulinooporność. Dieta dla zdrowia Insulinooporność. Dieta dla zdrowia

Dorota Drozd

Wydawnictwo: RM


Insulinooporność to według definicji stan obniżonej wrażliwości tkanek na działanie insuliny. Choroba jest podstępna, ponieważ jej objawy przez długi czas pozostają utajone. Następstwem teg

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE