Dzisiaj jest: Środa, 01.04.2020 Imieniny: Zbigniewa i Grażyny



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5851

Kuskus z warzywami i pieczoną polędwiczką


30.09.2015
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne
Kuskus z warzywami i pieczoną polędwiczką to przepis na smaczny i dietetyczny obiad. Danie można podawać z sałatką z rukoli skropioną sokiem z cytryny i olejem.

1 porcja dla: 2 - 4 osób


Składniki

  • 150 g  kasza kuskus
  • 380 g  polędwiczka wieprzowa
  • 6 ząbków  czosnek
  • 1 pęczek  cebula dymka
  • 1 sztuka  papryka czerwona
  • 1 sztuka  cebula czerwona
  • 1/2 łyżeczki  papryka (przyprawa)
    ostra
  • 1 łyżka  olej
  • sól
    do smaku
  • pieprz
    do smaku

Sposób przyrządzania:

  1. Polędwiczkę umyj, osusz i pokrój w grube plastry. Ułóż mięso w naczyniu żaroodpornym, skrop olejem i oprósz solą, pieprzem i papryką. Dodaj nieobrany czosnek i dymkę. Piecz 20 minut w 180 st. C.
  2. Na patelni grillowej usmaż pokrojoną paprykę i czerwoną cebulę. Kuskus zalej wrzątkiem, przykryj i zostaw na 5 minut. Po tym czasie wymieszaj kaszę widelcem, a następnie dodaj podsmażone warzywa i wymieszaj.
  3. Kuskus z warzywami podawaj jako dodatek do upieczonej polędwiczki.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

Minion

Posty : 6

Przepisy: 41


Oceń przepis:

Średnia ocena: 4.00 Ocen: 1

SONDA


Jakie jest Twoje ulubione danie kuchni włoskiej?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Zamień leczenie na jedzenie Zamień leczenie na jedzenie

Andreas Michalsen

Wydawnictwo: Muza


Jak wydłużyć swoje życie - najnowsza wiedza o zdrowym odżywianiu i poście leczniczym. Skuteczne terapie najczęstszych chorób przewlekłych. Nadwaga, cukrzyca, depresja, nadciśnienie, choroby

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE