Dzisiaj jest: Czwartek, 02.04.2020 Imieniny: Franciszka i Władysława



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5851

Łopatka z makaronem i pieczarkami


24.04.2014
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 2 - 4 osób


Składniki

  • 500 g  mielonej łopatki wieprzowej
  • 200 g  makaronu kolanka ozdobne
  • 500 g  pieczarek
  • 1/2 sztuki słoika papryki konserwowej
  • 1/2 sztuki słoika ogórków konserwowych
  • 1 sztuka duża cebula
  • 1/2 sztuki kieliszka czerwonego wina
  • 4 ząbki  czosnku
  • 1 pęczek  natki pietruszki
  • 1 sztuka puszka pomidorów
  • tymianek
  • oregano
  • bazylia
  • sól
  • pieprz
  • olej

Sposób przyrządzania:

  1. Cebulę i czosnek drobno posiekaj. Ogórki i paprykę pokrój w kostkę. Pieczarki umyj i pokrój na połówki lub ćwiartki.
  2. Do głębokiego garnka wlej 3 łyżki oleju i go rozgrzej. Wsyp cebulę i zeszklij. Dodaj mielone mięso i smaż na dużym ogniu przez kilka minut.
  3. Wlej wino i dodaj czosnek oraz pieczarki. Lekko posól, by puściły sok. Duś, aż płyn częściowo odparuje.
  4. Dodaj pomidory z puszki i dopraw pieprzem, solą, tymiankiem, oregano i bazylią. Wymieszaj i dołóż makaron oraz paprykę i ogórki.
  5. Przykryj garnek i duś tak długo, aż makaron będzie al dente. Przed podaniem posyp posiekaną natką.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

vanilinka

Posty : 17

Przepisy: 627


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jakie jest Twoje ulubione danie kuchni włoskiej?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Zamień leczenie na jedzenie Zamień leczenie na jedzenie

Andreas Michalsen

Wydawnictwo: Muza


Jak wydłużyć swoje życie - najnowsza wiedza o zdrowym odżywianiu i poście leczniczym. Skuteczne terapie najczęstszych chorób przewlekłych. Nadwaga, cukrzyca, depresja, nadciśnienie, choroby

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE