Dzisiaj jest: Piątek, 29.03.2024 Imieniny: Wiktora i Eustachego



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5865

Nadziewane sznycle


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne
Podajemy gorące z ziemniakami i sezonową surówką.

1 porcja dla: 2 - 3 osób


Składniki

  • 50 dag  mięso mielone
    wieprzowe
  • 1 sztuka  jajka
  • 1 sztuka  białko z jajka
  • 2 łyżki  bułka tarta
  • 4 łyżki  mleko
  • 1 sztuka  cebula
  • pieprz
    do smaku
  • sól
    do smaku
  • majeranek
    do smaku
  • tłuszcz
    do smażenia
  • mąka krupczatka
    do panierowania
    Farsz
  • 20 dag  pieczarki
  • 1 łyżka  natka pietruszki
    posiekana
  • 1 sztuka  cebula
  • sól
    do smaku
  • pieprz
    do smaku

Sposób przyrządzania:

  1. Przygotowujemy farsz: cebulę i pieczarki drobno siekamy, podsmażamy, często mieszając, aż wyparuje sok.
  2. Lekko przyprawiamy do smaku, łączymy z zieleniną.
  3. Do mięsa dodajemy jajko, białko, wymieszaną z mlekiem bułkę tartą, utartą na tarce cebulę i wszystkie przyprawy, wyrabiamy na jednolitą masę.
  4. Tak przygotowaną dzielimy na 6 równych części rozkładamy na desce.
  5. Na przygotowane porcje równomiernie rozkładamy farsz, zaklepiamy, oprószamy mąką i wstawiamy na 40 minut do lodówki.
  6. Sznycle smażymy na rozgrzanym tłuszczu, rumieniąc z obu z obu stron.



Przepis dodany przez:

Posty : 3

Przepisy: 49


Zobacz więcej na temat:

sznycleprzepisy na dania mięsne


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony napój?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Jedzenie emocjonalne Jedzenie emocjonalne

Julie M. Simon

Wydawnictwo: Vital


Pudełko lodów po pełnym stresu i niepokoju dniu w pracy. Kilka paczek chipsów naraz, a potem ból brzucha, bo nie radzisz sobie z nawracającymi stanami lękowymi. Przejadasz się, bo desper

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE