Dzisiaj jest: Wtorek, 17.07.2018 Imieniny: Bogdana i Aleksego



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5804

Nadziewane sznycle


19.05.2016
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne
Podajemy gorące z ziemniakami i sezonową surówką.

1 porcja dla: 2 - 3 osób


Składniki

  • 50 dag  mięso mielone
    wieprzowe
  • 1 sztuka  jajka
  • 1 sztuka  białko z jajka
  • 2 łyżki  bułka tarta
  • 4 łyżki  mleko
  • 1 sztuka  cebula
  • pieprz
    do smaku
  • sól
    do smaku
  • majeranek
    do smaku
  • tłuszcz
    do smażenia
  • mąka krupczatka
    do panierowania
    Farsz
  • 20 dag  pieczarki
  • 1 łyżka  natka pietruszki
    posiekana
  • 1 sztuka  cebula
  • sól
    do smaku
  • pieprz
    do smaku

Sposób przyrządzania:

  1. Przygotowujemy farsz: cebulę i pieczarki drobno siekamy, podsmażamy, często mieszając, aż wyparuje sok.
  2. Lekko przyprawiamy do smaku, łączymy z zieleniną.
  3. Do mięsa dodajemy jajko, białko, wymieszaną z mlekiem bułkę tartą, utartą na tarce cebulę i wszystkie przyprawy, wyrabiamy na jednolitą masę.
  4. Tak przygotowaną dzielimy na 6 równych części rozkładamy na desce.
  5. Na przygotowane porcje równomiernie rozkładamy farsz, zaklepiamy, oprószamy mąką i wstawiamy na 40 minut do lodówki.
  6. Sznycle smażymy na rozgrzanym tłuszczu, rumieniąc z obu z obu stron.



Przepis dodany przez:

miczek123

Posty : 3

Przepisy: 49


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony smak lodów?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Bio żurawina Bio żurawina

Producent: Bakalland


Bio żurawina firmy Bakalland to pierwsze na rynku, całe owoce żurawiny całkowicie pozbawione dodatku cukru - zawierają tylko naturalnie występujące cukry. Aby nadać kwaśnym owocom żurawiny delikatnej nuty s

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Dieta raw food Dieta raw food

Karolina i Maciej Szaciłło

Wydawnictwo: Zwierciadło


Oczyść swój organizm „na surowo” i dostarcz mu bomby witaminowej! Moda na raw food opanowała cały świat. Dotarła również do Polski. Nic dziwnego - każdy, kto zastosował „surową” dietę, pocz

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE