Przygotowanie:
Kuchnia:
inna
Poziom trudności:
Kaloryczność porcji:
1 porcja dla: 2 - 4 osób
Składniki
1 kg filetów z kurczaka- 1 opakowanie makaronu chińskiego jajecznego
- 1/2 sztuki kapusty pekińskiej
- 1 szklanka orzechów ziemnych
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki sosu sojowego
- sól
- pieprz
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- 1 łyżeczka curry
- 1/2 szklanki bulionu warzywnego
- 1 sztuka białko
- olej
|
|
|
Sposób przyrządzania:
- Kurczaka umyj, osusz, pokrój w kostkę. Kapustę posiekaj. Mięso podsmaż na rozgrzanym oleju. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek, curry, paprykę, sos sojowy, sól i pieprz.
- Smaż wszystko razem, a po 10 minutach dodaj kapustę i orzechy. Podlej wszystko bulionem i duś jeszcze 15 minut. Po tym czasie wbij białko i jeszcze chwilę podsmaż.
- Makaron przygotuj według przepisu na opakowaniu. Wymieszaj z mięsem.
Źródło przepisu: Przyślij przepis
Konkurs. Wygraj zestaw wartościowych olejów!