Dzisiaj jest: Czwartek, 17.10.2019 Imieniny: Wiktora i Małgorzaty



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5849

Pierogi z kaszanką i jabłkiem


17.01.2016
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne
Pierogi z kaszanką i jabłkiem można podawać prosto z wody, ale najlepsze są podsmażone na oleju.

1 porcja dla: 3 - 5 osób


Składniki

    Ciasto:
  • 400 g  mąka pszenna
  • 1 szklanka  woda
  • 1 sztuka  jajka
  • 2 łyżki  masło
  • sól
    do smaku
    Farsz:
  • 300 g  kaszanka
  • 1 sztuka  cebula
  • 1 sztuka  jabłko
    Dodatkowo:
  • sól
    do smaku
  • pieprz
    do smaku
  • cukier
    do smaku
  • majeranek
    do smaku
  • olej
    do smażenia

Sposób przyrządzania:

  1. Z podanych składników zagnieć gładkie ciasto. Przykryj je i odstaw na chwilę.
  2. Jabłko obierz, usuń gniazdo nasienne i pokrój w drobną kostkę. Cebulę obierz, pokrój drobno i zeszklij na rozgrzanej oliwie. Kaszankę obierz, rozdrobnij widelcem. Kaszankę i jabłko dodaj do podsmażonej na patelni cebuli i wymieszaj. Dopraw majerankiem i smaż razem kilka minut. Dopraw do smaku solą, pieprzem i cukrem.
  3. Ciasto cienko rozwałkuj i szklanką wytnij krążki. Na każdy krążek nałóż porcję farszu i dokładnie zlep brzegi ciasta formując pierożki.
  4. Tak przygotowane pierogi wrzucaj na osolony wrzątek. Gotuj przez kilka minut, aż wypłyną.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

Dizzy

Posty : 11

Przepisy: 84


Oceń przepis:

Średnia ocena: 1.50 Ocen: 2

SONDA


Który z zagranicznych tzw. superfoods uważasz za najlepszy?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Soki w technologii HPP Soki w technologii HPP

Producent: Victoria Cymes


Producent świeżych soków - firma Victoria Cymes jako pierwsza na polskim rynku wprowadziła technologię HPP (High Pressure Processing) do utrwalania soków tłoczonych na zimno. Soki utrwalane w tej technologi

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Insulinooporność. Dieta dla zdrowia Insulinooporność. Dieta dla zdrowia

Dorota Drozd

Wydawnictwo: RM


Insulinooporność to według definicji stan obniżonej wrażliwości tkanek na działanie insuliny. Choroba jest podstępna, ponieważ jej objawy przez długi czas pozostają utajone. Następstwem teg

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE