Dzisiaj jest: Niedziela, 18.02.2018 Imieniny: Symeona i Konstancji



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5789

Pierogi z ziemniakami i boczkiem


19.02.2016
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne
Pierogi z ziemniakami i boczkiem najlepiej podawać z kwaśną śmietaną lub podsmażoną cebulką.

1 porcja dla: 3 - 5 osób


Składniki

    Ciasto:
  • 350 g  mąka pszenna
  • 1 sztuka  jajka
  • 1/2 szklanki  woda
    Farsz:
  • 1 kg  ziemniaki
  • 100 g  boczek
  • 1 sztuka  cebula
  • 1 łyżka  margaryna
  • sól
    do smaku
  • pieprz
    do smaku

Sposób przyrządzania:

  1. Do miski wsyp mąkę. Dodaj wodę, szczyptę soli i zagnieć ciasto. Odstaw w ciepłe miejsce, przykryj ściereczką.
  2. Ziemniaki umyj, obierz i zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Odcedź sok. Osiadłą mączkę dodaj do startych ziemniaków.
  3. Boczek drobno pokrój i lekko podsmaż. Cebulę obierz, pokrój w kostkę i podsmaż na tłuszczu pozostałym po smażeniu boczku.
  4. Ziemniaki, boczek i cebulę wymieszaj. Dopraw do smaku solą oraz pieprzem.
  5. Ciasto rozwałkuj, wytnij szklanką krążki i na każdym ułóż farsz. Uformuj pierożki i wrzucaj na osolony wrzątek. Gotuj przez 10 minut od wypłynięcia.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

Tyler

Posty : 2

Przepisy: 17


Oceń przepis:

Średnia ocena: 3.00 Ocen: 1

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony napój rozgrzewający?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Pasta z pestkami dyni z brokułami Pasta z pestkami dyni z brokułami

Producent: Well Well Foods


Pasta z pestkami dyni z brokułami Well Well to delikatna w smaku pasta o aksamitnej konsystencji i kuszącym aromacie. Pestki dyni, które są jednym z głównych składników pasty to wspaniałe źródło wartości od

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Olejki aromatyczne w domowej apteczce Olejki aromatyczne w domowej apteczce

Susanna Farber, Axel Meyer

Wydawnictwo: Purana


Naturalne, czyste zapachy dla zdrowia i dobrego samopoczucia. Olejki eteryczne wyrażają ducha rośliny w postaci jej charakterystycznego zapachu. Mogą nas orzeźwiać, jak cytrusy, upajać, jak

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE