Dzisiaj jest: Piątek, 17.01.2020 Imieniny: Antoniego i Rościsława



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5850

Pierś kurczaka z arbuzową salsą


01.01.2015
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 2 - 4 osób


Składniki

  • 2 sztuki podwójne piersi z kurczaka
  • 3 ząbki  czosnku
  • 1 łyżeczka  suszonej bazylii
  • 1 łyżeczka  suszonego tymianku
  • 1 łyżeczka  chili
  • 1 łyżka  oliwy
  • sól
  • pieprz
    Salsa
  • 600 g  miąższu z arbuza
  • 200 g  miąższu melona
  • 1 sztuka cebula
  • 1/2 sztuki papryczki jalapeno
  • kilka listków kolendry
  • kilka listków świeżej mięty
  • 1 łyżeczka  cukru
  • 3 łyżeczki  oliwy
  • 2 łyżki  soku z limonki lub cytryny
  • sól
  • pieprz

Sposób przyrządzania:

  1. Pierś z kurczaka umyj i osusz. Czosnek przeciśnij przez praskę. Dodaj bazylię, tymianek, chili i oliwę. Wymieszaj. Filety oprósz solą i pieprzem, natrzyj marynatą i odstaw do lodówki na 30 minut.
  2. Po tym czasie grilluj kurczaka na patelni grillowej przez 3-5 minut z każdej strony.
  3. Salsa: Miąższ z arbuza i melona pokrój w drobną kostkę. Cebulę, papryczkę i świeże zioła drobno posiekaj. Oliwę połącz z sokiem z limonki. Dodaj sól, pieprz oraz cukier i wymieszaj. Połącz z pozostałymi składnikami. Podawaj piersi kurczaka z salsą.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

Nikki

Posty : 13

Przepisy: 250


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony rodzaj mięsa?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Soki w technologii HPP Soki w technologii HPP

Producent: Victoria Cymes


Producent świeżych soków - firma Victoria Cymes jako pierwsza na polskim rynku wprowadziła technologię HPP (High Pressure Processing) do utrwalania soków tłoczonych na zimno. Soki utrwalane w tej technologi

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Tłuszcz leczy, cukier zabija Tłuszcz leczy, cukier zabija

Bruce Fife

Wydawnictwo: Vital


Zastąpienie tłuszczu w diecie rafinowanymi węglowodanami w ciągu ostatnich 40 lat doprowadziło do dramatycznego pogorszenia zdrowia całego społeczeństwa. Najpopularniejszy autor propagujący

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE