Dzisiaj jest: Czwartek, 28.03.2024 Imieniny: Anieli i Sykstusa



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5865

Piersi z kurczaka zapiekane z pesto i mozzarellą


Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne
Piersi z kurczaka zapiekane z pesto i mozzarellą najlepiej podawać z ziemniakami z wody lub ryżem. Danie jest bardzo smaczne.

1 porcja dla: 2 - 4 osób


Składniki

  • 2 sztuki  filet z kurczaka
  • 2 łyżeczki  pesto bazyliowe
  • 1 kulka  ser mozzarella
  • 250 g  truskawki
  • 1 łyżka  masło klarowane
  • 1 łyżka  ocet balsamiczny
  • 1 łyżka  likier pomarańczowy
  • pieprz
    świeżo zmielony, do smaku
  • 1 garść  bazylia
    listki
  • sól
    do smaku

Sposób przyrządzania:

  1. Filet z kurczaka lekko rozbij przez folię. Następnie oprósz mieso solą oraz pieprzem i odstaw na 30 minut. Po tym czasie grilluj mięso na patelni z obu stron. Każdy filet posmaruj pesto.
  2. Mozzarellę pokrój w plastry i ułóż po jednym na każdym filecie. Wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz 10 minut w 180 st. C.
  3. Truskawki pokrój w ćwiartki i lekko podsmaż na rozgrzanym maśle. Skrop octem oraz likierem, posyp odrobiną świeżo zmielonego pieprzu.
  4. Wyjęty z piekarnika filet obłóż truskawkami i posyp porwanymi listkami bazylii.
Smacznego!


Źródło przepisu: Kuchnia i kropka


Przepis dodany przez:

Posty : 9

Przepisy: 66


Oceń przepis:

Średnia ocena: 4.50 Ocen: 2

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony napój?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Czereśnie suszone Czereśnie suszone

Producent: Helio


W linii bakalii bez konserwantów firmy Helio pojawiła się kolejna nowość - suszone czereśnie. Produkt jest naturalnie suszony, a nie kandyzowany. Czereśnie to smak lata, który dzięki temu produktowi można t

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Jedzenie emocjonalne Jedzenie emocjonalne

Julie M. Simon

Wydawnictwo: Vital


Pudełko lodów po pełnym stresu i niepokoju dniu w pracy. Kilka paczek chipsów naraz, a potem ból brzucha, bo nie radzisz sobie z nawracającymi stanami lękowymi. Przejadasz się, bo desper

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE