Dzisiaj jest: Środa, 22.01.2020 Imieniny: Anastazegoi, Dzień Dziadka



Ilość przepisów kulinarnych w serwisie: 5850

Pikantny omlet z kurczakiem


06.03.2014
Rozmiar tekstu: AAA
PDFDrukuj


Przygotowanie:

Kuchnia:

polska

Poziom trudności:

Kaloryczność porcji:



Metryczne | Imperialne

1 porcja dla: 2 - 3 osób


Składniki

  • 6 sztuk jajek
  • 6 łyżek  wody gazowanej
  • 1/4 łyżeczki  mielonej ostrej papryki
  • 1/4 łyżeczki  imbiru
  • sól
  • 2 łyżki  roztopionego masła
    Farsz
  • 1 sztuka czerwona papryka
  • 1 sztuka zielona papryka
  • 1 sztuka żółta papryka
  • 1 sztuka cebula
  • 20 dag  pieczarek
  • 20 dag  piersi kurczaka
  • 1 sztuka pomidor
  • 1 łyżka  oleju
  • sól
  • pieprz
  • 1 łyżeczka  mąki

Sposób przyrządzania:

  1. Papryki umyj, osusz, usuń gniazda nasienne. Cebulę obierz i razem z pomidorem pokrój w kostkę. Pieczarki obierz i pokrój w kostkę. Mięso umyj, osusz, oprósz mąką i podsmaż na rozgrzanym oleju.
  2. Po 5 minutach dodaj pomidor. Dopraw do smaku solą i pieprzem, zmniejsz ogień i duś pod przykryciem przez kilka minut.
  3. Jajka ubij z wodą. Dodaj stopione masło, przyprawy i dokładnie wymieszaj.
  4. Średniej wielkości patelnię dobrze rozgrzej, wylej na nią 1/3 masy jajecznej, smaż minutę. Dopiekaj na małym ogniu jeszcze przez maksymalnie 3 minuty.
  5. Omlet wyłóż na talerz. Ułóż na połówce placka 1/3 farszu, nakryj drugą częścią. Podawaj bezpośrednio po przygotowaniu.
Smacznego!



Przepis dodany przez:

sanica

Posty : 17

Przepisy: 662


Oceń przepis:

Średnia ocena: 0.00 Ocen: 0

SONDA


Jaki jest Twój ulubiony rodzaj mięsa?


Archiwum sond »

NOWOŚCI PRODUKTOWE

Soki w technologii HPP Soki w technologii HPP

Producent: Victoria Cymes


Producent świeżych soków - firma Victoria Cymes jako pierwsza na polskim rynku wprowadziła technologię HPP (High Pressure Processing) do utrwalania soków tłoczonych na zimno. Soki utrwalane w tej technologi

WIĘCEJ



NOWOŚCI PRODUKTOWE

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Tłuszcz leczy, cukier zabija Tłuszcz leczy, cukier zabija

Bruce Fife

Wydawnictwo: Vital


Zastąpienie tłuszczu w diecie rafinowanymi węglowodanami w ciągu ostatnich 40 lat doprowadziło do dramatycznego pogorszenia zdrowia całego społeczeństwa. Najpopularniejszy autor propagujący

WIĘCEJ



NOWOŚCI WYDAWNICZE